‘제로’ 음료가 약진하고 있다. 설탕 대신 인공감미료로 단맛을 낸 음료들이 빠른 기세로 저변을 넓혀가고 있다는 얘기다. 시장조사기관 유로모니터에 따르면 2022년 기준 국내에서 …
[2023-08-30]요식업계를 대상으로 경계해 온 팁 문화가 엉뚱한 곳에서 등장해 갑론을박이 벌어지고 있다. 바로 택시업계다. 카카오모빌리티는 카카오T 앱에 팁을 줄 수 있는 기능을 업데이트했다. …
[2023-08-16]LG생활건강(대표 이정애)은 메이크업 브랜드 ‘코드 글로컬러(by Glint)’의 새로운 앰배서더로 아이돌그룹 더보이즈(THE BOYZ) 멤버 주연을 발탁했다고 밝혔다.피부에 부…
[2023-08-02]그가 또 해내고야 말았다.‘전문 먹보’ 조이 체스트넛(39)이 다시 한번 핫도그 많이 먹기 대회의 왕좌를 지켜냈다. 미국 독립기념일인 7월 4일에 열린‘네이선스 국제 핫도그 많이…
[2023-08-02]‘망자의 관 위에는 열다섯 사람. 럼주를 마시자, 럼주를 마시자.’럼은 가장 먼저 존재를 안 술이었다. KBS 1TV에서 방영된 만화영화‘보물섬(1980~1981)’ 덕분이었다.…
[2023-07-19]그저 개인의 푸념이었다. 요즘 우리의 그릭 요구르트는 왜 이다지도 퍽퍽할까? 수분인 유청(乳淸)을 지나치게 걷어낸 나머지 생치즈보다도 더 퍽퍽하고 목이 메는 그릭 요구르트의 경향…
[2023-07-05]최근 뉴욕타임스는 한 베이글 기술자의 일상을 소개했다. 지면은 물론 유튜브 비디오로도 공개된 콘텐츠의 주인공은 셀레스티노 가르시아. 새벽 2시 45분 브루클린의 집을 나서면서 시…
[2023-06-21]케첩은 마법의 조미료였다. 특히 볶음밥에 끼얹으면 당근과 양파는 물론 밥까지 모든 재료의 맛이 확 살아나는 걸 느꼈다. 확 치고 나오는 단맛이 전부라고 느끼기 쉽지만 찬찬히 음미…
[2023-05-31]바로 며칠 전, 팔도비빔면을 끓여 먹고 새삼 절감했다. 아, 지금이 여름 라면 먹기에 딱 좋은 계절이구나. 본격적인 여름은 아니지만 기온은 제법 올라가는 가운데, 수전의 찬물은 …
[2023-05-17]2005년, 처음으로 브런치라는 걸 먹었다. 장소는 본고장이라고 할 수 있는 뉴욕 맨해튼의 한 카페였다. 브런치가 뭔지도 잘 몰랐던 터라 머뭇거리다 칠면조 햄을 넣은 오믈렛을 골…
[2023-04-19]아는 것처럼 신나게 떠들지만 사실은 잘 모르는 게 많다. 오므라이스도 그 가운데 하나로 볼 수 있다. 윤석열 대통령이 지난 16~17일, 국내 정상으로는 12년 만에 방일했다.‘…
[2023-04-05]국내 식품 기업의 할랄 진출을 위한 행보가 점점 빨라지고 있다. 2019년 기준 3,000조 원 규모로 추정되는 시장인 데다가 오는 2025년 세계 인구의 약 30%인 20억 명…
[2023-03-22]위스키가 상한가를 경신하고 있다. 특히 MZ세대(1980년대 초~2000년대 초 출생) 사이에서 수요가 크게 늘었다는 뉴스가 연일 쏟아져 나온다.‘혼밥’ ,’혼술’이 대세인 팬데…
[2023-02-22]푸드테크 기업 바이오믹스테크가 CU 편의점과 함께 만든 채식마요 3종. [바이오믹스테크 제공]2021년 11월, 편의점 체인 CU에서 새로운 참치마요 삼각김밥을 출시했다. 참치마…
[2023-02-08]바야흐로 송년회의 계절이다. 송년회에는 술이 빠지기가 쉽지 않고, 한국 사회에서 술이라면 소주가 빠질 수 없다. 그만큼 우리는 소주를 많이 마신다. 지난 9월 20일 김상훈 국민…
[2022-12-28]지난 11월 24일 목요일 저녁, 서울 강서구의 한 KFC 매장이 북적거렸다. 주문 후 자기 몫의 치킨을 받아들기까지 적어도 삼십 분은 걸렸다. 제22회 카타르 월드컵의 첫 한국…
[2022-12-14]국내 푸드테크 스타트업‘더플랜잇’이 개발 중인 순식물성 닭가슴살. [더플랜잇 제공]에어 프로테인의 공기단백질로 만든 타코. [에어 프로테인 제공]육류 생산은 전 인류의 짐이다. …
[2022-10-19]지난 6월 동해 목시조사에서 흑범고래 수백여 마리가 한꺼번에 발견됐다. [국립수산과학원 제공]1970년대 장생포 고래잡이 부두 모습. 포경선이 배 옆에 고래를 낀 채 귀항하면 마…
[2022-09-28]올해는 개인적인 사정으로 수박을 8월 마지막 주나 되어서야 먹었다. 이렇게 맛있는 걸 여름 내내 못 먹었다니. 속으로 눈물을 왈칵 쏟은 한편 우장춘 박사를 떠올렸다.‘덕분에 수박…
[2022-09-07]삼양식품공업이 일본에서 튀김 기계를 수입해 한국 최초의 즉석 라면 삼양라면을 출시했다. 1963년 9월 1일이었다. 사람들이 꿀꿀이죽으로 끼니를 때우는 광경을 보고 당시 동방생명…
[2022-08-24]LA에 산후조리원이 있나요 ? 혹은 집에오셔서 산후조리를 해주시는 분이 계신가요?
안녕하세요32년 엘에이 인바운드 여행사의 노하우로 교포분들의 귀한 손님 가족분을 24시간 모십니다. 공항 영접 및 배웅. 센디에고. 라스베가스. 샌프란시스코 엘에이 시내투어 및 인근 유명 관광지. 팜스프링 아울렛.…
" 열심히 앞만보고 일만한 당신 주저말고 떠나라 "떠다니는 천국에서 사랑하는 사람들과 지구상 최고의 휴가를 보내세요.크루즈는 배를타고 세계의 절경, 역사와 문화가 있는곳을 찾아다니는 여행입니다.여러나라 여러도시를 …
2만불(순이익)->보바가게 & K-BBQ 식당....기타등등..다양한 리스팅 확보..714-975-4979 K-BBQ 식당(부자동네)-->급매매 합니다 부동산(건물 땅)포함된 K-BBQ 식당 급매매 합니다 월매…
식당&사업체->창업,아파트&콘도&주택건축,건축융자,리모델링,디자인,도면설계,냉동창고,샤핑센터,콘도,빨래방,카워시,호텔,골프장...포장마차,소주방,커피숍,빵가게,보바,치킨,짬뽕,월남국수,활어횟집,뷔페식당,스시,한국식…
앤디 김(사진) 연방하원의원(뉴저지 3선거구)이 연방상원의원 도전을 전격 선언했다. 한인 최초의 연방상원의원 탄생 여부가 향후 뉴저지 정치권 …
제4회 세계문화축제(World Culture Festival)가 오는 29일부터 내달 1일까지 사흘간 워싱턴 DC 내셔널 몰에서 열린다.세계 …
한국 AG 선수단이 2022 항저우 아시안게임 개막 후 이틀 연속 금메달을 5개씩 따내며 초반 메달 레이스에서 순항을 이어갔다. 25일 대표팀…