요리
- 韓정부 상대 소송 예고한 쿠팡 투자사, 지분 1억3천700만 달러 추가매수
- 金총리 “트럼프, 김정은 만남 방중 때 혹은 이후일 수 있다 해”
- 이란, 미국이 석유 인프라 때리면 중동내 석유시설 맞불 경고
- 美, 호르무즈 봉쇄해제 압박…이란젖줄 하르그섬 내 군시설 폭격
- 美, ‘이란 석유수출 거점’ 하르그섬 폭격…중동에 2천500명 증파
- 李대통령 “근거없는 허위주장 그대로 옮기는 언론…흉기보다 무서워”
close
- 현대차 자율주행기업 모셔널, 베이거스서 우버 로봇택시 서비스
- 국제유가, 이란 항전의지에 3%↑…브렌트유 이틀째 100달러대
- 중동 포화 속 기대치 밑돈 경제지표…뉴욕증시 또 하락 마감
- 아마존, 세레브라스 ‘거대’ AI칩 도입…추론단계 분리해 효율화
- 1월 구인 규모 695만명으로 반등…고용시장 우려는 지속
- 1월 근원 PCE물가 3.1%↑…인플레 상승세 지속
close
- 류현진 국대 은퇴 공식화! “이제는 마지막일 것 같다→마지막까지 이렇게 할 수 있어 영광”
- 미국, 캐나다 추격 뿌리치고 5-3 승리…준결승 진출
- 세계 벽은 높았다…한국 야구, 도미니카共에 7회 콜드게임 패
- 1회만 좋았던 류현진, 1⅔이닝 3실점 조기 강판→사실상 국대 마지막 등판 끝났다
- [패럴림픽] ‘19세 철인’ 김윤지, 또 은빛 질주…이번 대회 4번째 메달
- “한국이 이길 확률 30% 이상” AI도 도미니카 패배 예측, 필승 요건도 나왔다 “김도영 나가고 류현진이...”
close
- K푸드의 세계화와 ‘언어의 미식’
- ‘황혼의 엘레지’와 따뜻한 타협의 봄
- 슬기로운시니어생활 54회
- ‘놀이공원’ 같은 음식… “옹고집 버리면 손님이 원하는 맛 보인다”
- 슬기로운시니어생활 53회
- “건강에 좋대서 맨날 러닝 했는데”… 오래 뛰면 ‘적혈구’ 늙는다, 왜?
close
- 부담스러운 에세이 작성… 여러 단계 거쳐야 비로소 완성
- 미국 고등학생 부모들의 고민 1위
- 2026년 대학 경쟁력의 핵심은 ‘신뢰’
- GAID: 생성형 AI 중독 증후군
- “재정보조신청서 제출내용 다시한번 점검을”
- Youth Voice Matters: Clean Water and Sanitation
close
- “애들은 다 그래” 유독 산만한 우리 아이, 그냥 넘겼다간
- “몸에 좋다길래 따라했다가”… SNS 난리 ‘봄동비빔밥’의 함정
- 팔다리는 가는데 배만 볼록? ‘지방간’ 점검부터
- “노년이라면 무조건 마셔라”… 운동 후 우유 한 잔 마셨더니 생긴 일
- 화장실 들락날락… 중년여성 말못할 고민, 해법은
- “1년 지났으니 괜찮겠지?” 했는데… 식도암 수술, 의외의 복병
close
- 혹한기 피해 이글루, 빙하, 빙벽으로 간다고?
- [새 영화] 나치 점령하에서 시적 아름다움과 슬픔으로 가득한 영화
- 인도 사회·문화적 배경으로 우정과 장난 다룬 ‘버디 코미디’
- 장엄하고 신비한 암봉, 거울 같은 호수에 넋을 잃다
- [새 영화] 소녀 비버가 되다! 인간 의식을 생생한 로봇 동물 몸체로 ‘호핑’
- 동화 같은 감성 속 계급 초월한 사랑 이야기
close
- 뒷마당 또 다른 집 ADU… 섣불리 나서면 ‘비용·책임’ 문제만
- 호텔처럼 하면 우리 침실도 5성급… 섬세한 디테일 연출
- 이란과의 전쟁 국면이 부동산에 미치는 영향
- “집을 살때 반드시 확인해야 할 부동산 서류들”
- 내 집인데 내 맘대로 못 해… HOA 바이어 37% ‘후회’
- 시니어 주택 바이어 급증… 작년 절반이 60대 이상
close
- 문근영, 희귀병 진단→수술 4번만 완치 후..건강 당부하는 손편지에 감동 “많이 고마워”
- ‘결혼 전 말 아낀’ 티파니, 혼인 신고 후..럽스타 시작→러브스토리 공개 “♥변요한이 먼저”
- “방치 안돼” 한지상·남경주, 잇단 성추문에 뒤숭숭한 뮤지컬계
- “왜 나만 안 되나?” 고영욱이 던진 질문..연예계 ‘복귀 기준’의 모순
- 박나래 주사이모, ‘뷰티 컨설턴트’로 새 출발.. “연예인들 이미지·체형 설계해 온 18년 노하우”
- ‘이나영♥’ 원빈, ‘편스토랑’ 출격? 이정현 집에 초대받았다
close
프로슈토 주머니 (Prosquitto and Fig Pou…
▲재료: 레드와인 1컵, 무화과(Fig) 말린 것 24개(약 9온스), 설탕 2큰술, 프로슈토 얇게 슬라이스 한 것 24 피스(약 12온스), 고곤졸라(Gorgonzola·이탈리…
[2006-09-27]
입맛 돋우는 별미 4선
송이버섯·은행 가을 향기 소올~솔 애피타이저로 새우선… 송이버섯 밥·편육 ‘근사한 코스 요리 ‘ 백 투 스쿨과 함께 ‘주부들의 방학’이 시작됐다. 자녀들과 함께 시…
[2006-09-20]쇠고기 “가능한 유기농을”
한인이든 타인종이든 쇠고기에 대한 사랑(?)은 유난하다. 하루 한끼 중 밑반찬이든 일품요리든 이 쇠고기 메뉴가 빠지지 않을 정도니 쇠고기를 빼고는 하루 식탁을 논할 수 없을 정도…
[2006-09-20]다이어트에 도움되는 저칼로리 음식 12
똑똑하게 골라먹으면 “나도 S라인” 천고마비의 계절 가을이다. 더위에 지쳐 지쳤던 몸의 밸런스가 평정을 찾고 안정을 찾는 가을은 말만 살찌는 것이 아니라 사람도 살이 찌게 …
[2006-09-20]
호두랑 우엉조림
▲재료 : 우엉 ½ LBS, 간장 ¼컵, 올리고당 3큰술, 미린 3큰술, 설탕 1큰술, 참기름, 통깨 약간 ▲만들기 : 우엉은 먹기 좋은 크기로 썰어(썰 때 식초물에 담그면 검…
[2006-09-20]‘전어의 계절’
고소한 칼슘 덩어리… 가을에 가장 맛있어 가을 전어는 왜 맛있을까? 전어 굽는 냄새에 집 나간 며느리도 돌아온다는 전어. 봄에 먹는 도다리와 더불어 가을철 최고 별미로 꼽…
[2006-09-20]
정숙희 기자의 주방일기
프로즌 요거트 프로즌 요거트(frozen yogurt)의 인기가 요즘 상승일로다. 두달전 LA 타임스에 ‘핑크베리’ 기사가 나간 후부터는 만나는 사람마다 그 얘기고, 한인…
[2006-09-20]베이커리 & 레스토랑 ‘마니’
먹는 사람의 건강부터 챙깁니다 쿠키·케익·칠리·샐러드 등 제철 오개닉 재료만 사용 ‘웰빙족’들에게 인기 몰이 그로브 몰(Grove mall) 건너편 쪽 페어팩스…
[2006-09-20]돼지고기 편육
▲재료: 돼지고기(삼겹살 혹은 목살) 2파운드, 물 12컵, 양파 1/2~1개, 인스턴트 커피 1/2큰술, 파 3~4대, 된장 1큰술, 통후추 1/2큰술 ▲만들기: 큰 냄비에 …
[2006-09-20]새우선
▲재료: 새우살 1/3파운드, 양념(다진 양파 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 파란고추 1개 잘게 자른 것, 붉은 고추 1개 잘게 자른 것, 소금 약간, 후추 약간, 참기름 약…
[2006-09-20]겉절이
▲재료: 배추 1/2통(0.8파운드), 소금 2~3큰술, 설탕 1큰술, 부추 1/2단, 참기름, 통깨 약간, 양념(고춧가루 3큰술, 액젓 2~2 1/2큰술, 다진 마늘 1 1/2…
[2006-09-20]가을내음 물씬한 ‘황금빛 영양식’
단호박 비타민A·전분 많고 소화 잘돼 부기 제거·혈압 낮추는데 효과 호박 밥·샐러드·범벅 등 간식 식사 디저트 등 다양 활용 아직 인디언 서머가 기승을 부리고는 …
[2006-09-13]“간편하고 몸에 좋은 도시락은?”
개학과 함께 주부들의 가장 큰 고민은 바로 점심 도시락. 도시락뿐 아니라 스낵까지 챙겨줘야 하는데 일하는 엄마든 전업 주부든 이는 결코 만만한 일이 아니다. 제 아무리 전문 요리…
[2006-09-13]--food2.gif)
홍합구이
홍합구이 ▲재료: 홍합 10개(껍질이 붙어있는 것으로 약간 큰 사이즈의 것), 마요네즈 4큰술, 마사고 1큰술, 미림 1큰술 ▲조리방법: 홍합은 흐르는 물에 씻어 물기…
[2006-09-13]‘공장표 어묵’은 가라 ‘엄마표 어묵’이 최고
해로운 첨가제 없는 어묵 집에서 만들기 ‘무색소, 무방부제’를 내세운 ‘무첨가’가 식품 마케팅의 최선두에 떠오른 시대라고는 하지만 무심코 식탁에 오르는 수많은 음식들은 그 …
[2006-09-13]가니시 ‘요리의 완성, 그 이상’
마무리 장식에 따라서 요리의 품격은 천양지차 허브·소스 등 이용하면 전문 셰프가 따로 없어 음식을 더욱 맛있게 보이도록 하면서 전체적인 조화를 통해 한층 고급스런 음식…
[2006-09-13]
정숙희 기자의 주방일기
지난 여름방학 중에 아들은 아빠로부터 바둑을 배웠다. 돌을 잡은 지 한 달밖에 안 되었으므로 아직은 흑을 무려 아홉 점이나 깔고 시작하는 수준이다. 그런 아들을 남편은 너무나…
[2006-09-13]
한인타운 ‘북새통’
내 집같이 편안한 분위기서 밥 한그릇 ‘뚝닥’ 육수 불고기·양념 돼지갈비 등 감칠 맛 항상 친근하고 편안한 내 집 같은 식당이 있다. 버몬트 애비뉴와 8가에 위치한 ‘…
[2006-09-13]손성임씨가 말하는 단호박 요리법
맛과 모양 뛰어나고 만들기도 쉬워 단호박 비타민A·전분 많고 소화 잘돼 부기 제거·혈압 낮추는데 효과 호박 밥·샐러드·범벅 등 간식 식사 디저트 등 다양 활용 …
[2006-09-13]새우 오징어 어묵
▲재료: 생새우 20마리, 오징어 반마리, 명태살 한줌, 계란 1개, 파 2뿌리 다진 것, 양파 ¼개 다진것, 마늘 2톨 다진 것, 소금, 후추 ▲만들기: 껍질 벗긴 새우와 오…
[2006-09-13]
- 1
트럼프 “모즈타바 살아있다면 항복해야…이란 … - 2
“이스라엘, ‘요격 미사일 재고 부족 심각’… - 3
“트럼프 사위, 중동특사 활동중 자금 유치 … - 4
北방사포 타격훈련…김정은 “420㎞ 사정권내… - 5
특검기소 尹 ‘명태균 여론조사’ 첫재판…이상… - 6
이란, 미국이 석유 인프라 때리면 중동내 석… - 7
스필버그 “넷플릭스와도 일해봤지만 극장경험은… - 8
트럼프, 한중일등 5개국 거명하며 호… 1 - 9
1월 구인 규모 695만명으로 반등…… 1 - 10
김민석 “밴스 부통령,대미투자법 통과 환영”
- 11
주영훈 아내가 공개한 김건모 근황..눈밑 지… - 12
“한국이 이길 확률 30% 이상” A… 1 - 13
![[패럴림픽]](http://image.koreatimes.com//manage/la/images/sports/1773437465_sports_image_1.jpg)
[패럴림픽] ‘19세 철인’ 김윤지, 또 은… - 14
문근영, 희귀병 진단→수술 4번만 완치 후.… - 15
‘폭우 뚫고 첫 골’ 조규성 “한동안 골 없… - 16
‘사막의 빛’ 작전…사우디서 軍수송기 타고 … - 17
호르무즈 우회 원유수출 UAE 푸자이라 항구… - 18
트럼프, ‘사우디서 美공중급유기 5대 피격’… - 19
‘성폭행 혐의’ 남경주→ ‘강간 소년범’ 조… - 20
美육군, AI방산기업 안두릴과 10년간 20…
- 21
트럼프, 호르무즈 봉쇄 풀 ‘다국적군’ 구상… - 22
WSJ “트럼프, 호르무즈 봉쇄 경고에도 이… - 23I got Semma from this amazing rescue center.
- 24
‘결혼 전 말 아낀’ 티파니, 혼인 신고 후… - 25
미국, 캐나다 추격 뿌리치고 5-3 승리…준… - 26
‘국대 다승 1위’ 류현진 20년 태극마크 … - 27
“이란, ‘위안화로 거래’ 원유만 호르무즈 … - 28공교육 예산 늘렸는데 학업 성취도 하락
- 29
한국야구, “오늘 도미니카 넘고 4강 간다” - 30
조기 종전 멀어지나… “미, 중동국 휴전 중…
오피니언
이란 전쟁 장기화… 세계 경제에 먹구름
-
한인 연방법원 판사 증가의 의미
메건 매카들 워싱턴포스트 칼럼니스트 [메건 매카들 칼럼] 억만장자 부유세의 신화
- 기민석 목사·한국침례신학대 교수
[인문산책] 인류의 폭군 길들이기
- 김인자 시인·수필가
[금요단상] 지식인들의 역할
- 심상용 / 서울대 미술관장
[미술 다시보기] ‘빛의 화가’ 르누아르 다시 읽기
- 김정곤 / 서울경제 논설위원
[만화경] ‘칼이 된 방패’ 특허
- 한 영 재미수필가협회 회장
[한영의 독서칼럼] 그들이 가지고 다닌 것들
- 김종문 한경대 석좌교수 법무법인 태평양 고문
[로터리] 좋은 규제를 갖기 위해 해야 할 일
지사별 뉴스
한국야구, “오늘 도미니카 넘고 4강 간다”
‘2026 월드베이스볼클래식’(WBC) 8강전 경기를 앞둔 한국 야구대표팀 선수들이 12일 플로리다 마이애미 FIU 베이스볼 스타디움에서 훈련…
선천적 복수국적‘맹점’… 한인 2세들만‘차별’
미-이란 전쟁, 워싱턴 한인사회에도 파장
미국과 이란 간 군사 충돌이 중동 지역으로 확전되면서 워싱턴 지역 한인사회에서도 전쟁의 여파를 우려하는 목소리가 나오고 있다. 유가 상승과 물…
DC 최저임금 25달러 추진…자영업자 ‘반발’
트럼프 “모즈타바 살아있다면 항복해야…이란 합의조건 불충분”
도널드 트럼프 대통령이 아직 공식 석상에 모습을 드러내지 않은 이란 새 최고지도자 아야톨라 모즈타바 하메네이가 이번 전쟁의 패배를 인정해야 한…
‘백향목 장학회’ 장학생 선발
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
