요리가 좋아 쓰기 시작한 글 ‘미시 유에스에이’서 인기 폭발 워낙 요리하는 걸 좋아하다 보니 요리 칼럼까지 쓰게 되었다는 크리스틴씨. 미국생활의 정보도 얻고, 친구도 사귈…
[2006-03-22]요즘 선풍적인 인기를 끌고 있는 ‘무농약 현미 건빵’이 소형 팩으로 출시됐다. 작년 말 미주 한인 마켓에 처음 등장, 영양간식과 비상식으로 각광받아온 현미건빵은 한 봉지가 12…
[2006-03-22]▲재료: 우동 3팩, 돼지고기 1/2파운드, 오징어 1/2마리, 홍합 1/4팩, 양배추 1/4팩, 양파 1개, 당근 약간 ▲조리법: 스마트웨어 웍(WOK)에 불고기 양념으로 버…
[2006-03-22]언니들의 방문 한국에서 언니 세분이 오셨다. 언니들이 한꺼번에 세 명이나 오셨다고 하면 “언니가 도대체 몇 명이냐”고 놀라는 사람들이 많다. 우리 친정은 1남6녀 7남매, …
[2006-03-22]‘르 산추어’ ‘설파스’ ‘쉬 라 타블르’등 전세계 향신료·요리 도구-책 없는 것 없어 들어서는 순간 탄성·보기만 해도 흐뭇… 인기 셰프 루도빅 등 전국에 팬들 수두룩 …
[2006-03-22]강정윤씨의 쿠키 레서피 ▲재료: 무염 버터(실온에 둔 것) 4스틱, 설탕 3컵, 달걀 2개, 바닐라 에센스 2큰술, 소금 2작은술, 밀가루 5컵 …
[2006-03-22]
“바로 이맛이야!”처음 맛본 이탈리아 쿠키에 빠져 ‘JC 비스코티’강정윤씨 일반 쿠키와 달리 오븐에 두번 구워 바삭바삭 한번 맛 들이면 계속 찾아… 미 상류층에 인기 …
[2006-03-22]▲재료 Arborio rice 1컵, 뜨거운 치킨 브로스 또는 베지터블 브로스 2 1/2컵 정도, 파머잔 치즈 간 것 2/3컵, 체다 치즈 간 것 조금, 양파 다진 것 조금,…
[2006-03-22]▲재료: 쿠키 반죽 1/5분량, 오렌지 껍질로 만든 오렌지 제스트 1큰술 ▲만들기: 오븐은 350도로 예열한다. 만들어둔 반죽에 오렌지 제스트를 넣고 다시 한번 반죽한 다음 반…
[2006-03-22]▲재료: 쿠키 반죽 1/5분량, 잘게 다진 호두 1컵, 크리스털 슈거 적당량 ▲만들기: 오븐은 350도로 예열한다. 반죽에 잘게 다진 호두를 넣고 잘 섞이도록 한번 더 반죽한다…
[2006-03-22]▲재료: 쿠키 반죽 1/5분량, 샌딩 슈거 혹은 컬러 슈거 ▲만들기: 오븐은 350도로 예열한다. 냉장고에 넣어둔 반죽을 꺼내 실온에 둔다. 작업대 위에 밀가루를 뿌리고 반죽을…
[2006-03-22]
부부는 그 인연만으로도 화두다. 너무나 익숙해 그만큼 잘 알고 있다 믿어보지만 잠든 얼굴 물끄러미 바라보고 있노라면 영 생판 남인 듯 내 남편의, 내 아내의 속마음을 영 모르겠는…
[2006-03-18]연령별 놀이법 갓 태어난 아가부터 프리 스쿨에 가기 전 유아들은 노는 게 공부다. 움직이는 사물을 보면서 시력을 발달시키고, 신나게 노래하고 춤추면서 협응력을 발달시키며, …
[2006-03-18]빈티지 바람 자니 미니멀리즘 넘실 요즘은 여성복 패션 트렌드를 능가하는게 남성복이다. 여성복이 여전히 로맨틱 빈티지 물결에서 작은 변주를 보이는 정도라면 남성복은 메트…
[2006-03-18]가족 한국에서 오빠네 식구와 남편이 함께 미국으로 왔다. 공항에 내린 오빠 식구들과 남편은 바로 아버지가 계신 병원으로 갔다. 오빠도 비행기에서 한숨도 못 자고 왔는지…
[2006-03-18]3.1절이 오면 어디서 언제 가셨는지 어느 땅에 묻혔는지도 모르는 나의 아버지를 많이 생각하게 된다. 늙고 손이 마르고 기운이 빠져 쓸모 없이 된 후 첩의 집에서 쫓겨나 아픈 다…
[2006-03-18]지난여름 뉴욕 소호에 갔을 때의 일이다. 지나는 뉴요커 여성들마다 한결같이 날씬하고 세련돼, 보는 내가 즐거웠던 생각이 난다. 소호 거리의 보석 샵에는 마치 근사한 화랑에 진열된…
[2006-03-18]두레마을에는 야생 닭 비슷한 닭이 몇 마리 있는데 그 중에 암탉들이 여기저기에 둥지를 만들어 알을 까놓지요. 가끔씩 그 둥지가 발견되면 우리는 그 알들을 맛있게 나누어 먹습니다.…
[2006-03-18]레이저 치료가 의학에 도입된 지는 벌써 30년이 되었지만 처음에는 내시경을 통해 조직을 태우거나 제거하는데 사용하던 것이 요즘에는 병변의 제거뿐 아니라 실로 여러 가지 치료에 사…
[2006-03-18]
3월도 어느덧 중순. 달력의 숫자로는 이미 봄이 완연하다. 겨울이 매섭게 춥지 않은 이곳에서는 제대로 ‘봄’을 만끽하기란 그다지 쉽지 않은 일. 특별히 민감하지 않으면 봄은 …
[2006-03-15]





























민경훈 논설위원
한형석 사회부 부장대우
김현 더불어민주당 의원
정유환 수필가
이영창 / 한국일보 논설위원
정현종
옥세철 논설위원
조옥규 수필가 
한인 최초로 뉴욕 연방하원 6선거구에 출사표를 던진 척 박(박영철) 후보 한인 후원행사가 6일 베이사이드 소재 하크네시야교회(담임 전광성 목사…

미국에서 중산층의 기준은 주 마다 다르다. 워싱턴 지역에서 중산층으로 분류되기 위해서는 다른 지역 보다 소득 수준이 높아야 하고 그 기준은 매…

이란이 9일(현지시간)로 열흘째 이어진 미국·이스라엘의 대규모 공습에 아야톨라 세예드 알리 하메네이를 비롯한 지도부를 대거 잃는 등 큰 타격을…