엘렌 이씨의 요리 사이트 ‘ELLENZ!P.COM’ 여름 보양식중 한가지인 장어를 이용하여 스테이크처럼 차려보았습니다, 부드러운 장어와 장어 양념을 그레이비(gravy)…
[2005-07-13]▲재료: 밥 4공기(참기름 2큰술), 참치 혹은 광어회300g(1.3cm정방형으로 썬 것), 마사고 1 1/2큰술, 로메인 상추 1 1/2개, 오이 1개, 깻잎 20장, 풋고추2…
[2005-07-13]일상 아이디어 발전시킨 참신한 발명품 “생활불편 없애 주죠” 발명 아이디어 나오면 먼저 특허청 목록 조회부터 올 상반기 한인들의 자긍심을 높인 사람이 있다. 바…
[2005-07-09]내 친정 어머니는 밥먹고 사는 것보다 더 힘든 것이 사람노릇하며 사는 것이라고 늘 말씀하시곤 했는데 이제 와서 생각하면 그럴 때의 어머니의 모습은 참 쓸쓸하지 않았나 싶다. 친…
[2005-07-09]며칠 전부터 음식은 무엇을 할 것인가? 풍선은 무슨 색깔로 할까? 오시는 한 분, 한 분께 감사의 표시는 어떻게 하는 것이 좋을까? 순서는? 등등 선교회 새롭게 단장한 모습을 보…
[2005-07-09]맨발처럼 보이고 쾌적 슬리퍼나 샌들 속에 신는 덧신 같은 ‘풋 튜브’(foot tube)가 젊은 여성층을 파고들고 있다. 맨발처럼 보이면서 발을 감싸줘 발을 쾌적하게 유지시…
[2005-07-09]로벗슨과 올림픽 블러버드에 위치한 ‘페이퍼 백 프린세스’(The Paper Bag Princess)는 샤넬, 구찌, 크리스찬 디올, 입생로랑, 푸치 등 시대별로 오리지널 명품 스…
[2005-07-09]아이스박스 겸용 플래스틱 라디오 ‘쿨박스’(coolbox) 바다로 산으로 휴가를 떠나고 주말이면 바비큐 파티를 여는 여름철, 야외에서 시원한 음료수를 즐기려면 아이스…
[2005-07-09]‘이열치열’이란 말이 있다. 뜨거운 것은 뜨거운 것으로 다스린다(?)는 말이다. 메이 김 작열하는 태양과 어울릴만한 보석을 꼽으라면 단연코 7월의 탄생석,…
[2005-07-09]코 양옆에서 양쪽 입을 향해 가로 내려가는 주름을 말하는데 나이가 들수록 더욱 현저해진다. 피부도 늘어지지만 광대뼈 부근의 지방(Sub Malar Fat Pad)의 이동으로 …
[2005-07-09]차인홍 교수님을 만난 날 한달전 승욱이 학교에 갔다가 학교 디렉터로부터 이번 해 펀드레이저 브로셔의 표지에 승욱이 사진이 올라가게 되었다는 소식을 듣게 되었다. 나보고 브…
[2005-07-09]올 여름은 마시는 물부터 피부에 뿌려주면 뾰루지를 예방하는 물, 여행 피로를 풀어주는 물까지 온통 ‘물’ 전쟁이다. 샌터카일(Chantecaille)의 아로마테라피 플라워 워터는…
[2005-07-09]바퀴달려 옮기기 쉽고 지퍼등 튼튼한것 선택 휴가철이 되면, 어디론가 떠나고픈 마음에 여행가방을 챙겨본다. 영화에나 나올 법한 멋진 일이 나에게도 일어나기를 꿈꾸면서 이…
[2005-07-09]여름철이 되면 냉동실에 아이스크림 없는 집이 드물다. 도대체 미국인들이 먹는 아이스크림은 얼마나 될까. 국제 유제품 협회가 조사한 바에 따르면, 1인당 아이스크림 소비량이 세계 …
[2005-07-06]우리식당 ‘맛’자랑 “LA만큼 냉면 먹기에 좋은 날씨를 가진 곳이 없어요. 거기다 한국 사람들도 제일 많이 사는 곳이고요. 여기서 제대로 된 냉면, 정말 맛있는 냉면 한번 …
[2005-07-06]엘렌 이씨의 요리 사이트 ELLENZ!P.COM 초간단 여름 디저트를 소개합니다. 얼린 과일과 아이스크림의 만남, 생각만 해도 시원하시죠? 바나나와 라즈베리는 얼려서 …
[2005-07-06]날씨가 점점 더워지네요. 이런 날씨엔 뜨거운 주방에서 일하기가 싫죠. 이번 주엔 아이들과 함께 간단하고 시원한 레모네이드 드링크를 만들어 보세요. ▲재료: 레몬 큰 것 4개…
[2005-07-06]룰루의 레모네이드 (Lulu’s Lemonade by Barbara deRubertis & Illustrated by Paige Billin-Frye) (Cook-a-Dood…
[2005-07-06]요구르트는 모세를 향한 하나님의 선물이요, 로마인들의 귀한 보약이라 불린다. 인류의 가장 오랜 음식 가운데 하나인 요구르트는 유럽, 중동, 아시아 등 전 세계에서 수천 년 전부터…
[2005-07-06]RV 팍 독립기념일 연휴에 우리 가족은 가까운 RV 팍에서 하룻밤 자고 왔다. LA에서 꼭 한시간 거리에 있는 피라밋 레익 RV 리조트, 그곳을 운영하는 이재권, 성호씨…
[2005-07-06]아담스시장·시의회·뉴욕시경 등 피고 뉴욕시, 연방정부 협력 재검토 할 듯도널드 트럼프 행정부가 이민법 집행 노력을 방해한다는 이유로 뉴욕시를…
최근 미 전국에서 대대적인 불체자 체포 및 추방 작전이 이어지고 있는 가운데 최근 워싱턴 일원에서 전과 기록이 없는 불법체류자들이 대거 붙잡히…
미국 시민권 시험이 트럼프 1기 행정부 시절처럼 다시 어려워질 전망이다. 이른바 ‘전문직 비자’로 불리는 미국의 H-1B 비자(숙련노동자 비자…