낡고 해지고 빛 바랠수록 명품 단정하진 못하지만 여유있게 보여 인기 최근 청바지 애호가들 사이에 ‘빈티지 청바지’가 뜨고 있다. 빈티지(Vintage) 청바지란 제…
[2003-01-18]요즘 유행하는 골반에 걸치는 로우 웨이스트 청바지 ‘힙 허거 진’(hip hugger jean)이 골반 감각신경을 눌러 여성들의 대퇴신경 지각이상증(meralgia paresth…
[2003-01-18]이번 겨울에도 역시 많은 사람들이 우리집을 방문했고, 아직도 방문객이 한 사람 묵고있다. 매년 여름과 겨울, 소위 항공사들이 말하는 성수기 기간에는 항상 많은 이들이 엘에이를 방…
[2003-01-18]우리의 생존에 가장 중요하고 필요한 것 중의 하나는 돈입니다. 돈의 의미가 물질적인 것들을 사고 파는 데서 끝난다고 생각할 수 있지만 많은 사람들에게 돈은 더 깊은 뜻을 가…
[2003-01-18]대부분의 서양사람들의 눈은 골격적으로 동양인의 눈에 비해 움푹 들어가 있고 지방의 양이 적은 편이다. 반면 대부분의 동양인의 눈은 지방의 양도 많고 쌍꺼풀도 없는 데다가 지방이 …
[2003-01-18]닭스테이크 ▲재료 닭 1/2마리, 술 1큰술, 진간장 1큰술, 양파즙 1/2큰술, 마늘즙 1/2큰술, 후춧가루 약간, 양파 1/2개, 굵은 파 1뿌리, 당근 1/3개, 콩기…
[2003-01-16]담백하고 소화 잘되며 영양 풍부한 육식으로 꼽혀 장년층은 삼계탕등 즐기고 청소년 튀김 ·구이 선호 영화 ‘집으로~’를 보면 닭고기 요리를 둘러싼 할머니와 손자의 세대차…
[2003-01-15]닭도리탕 ▲재료: 닭 1/2마리, 감자 2개, 양파1개, 풋고추·홍고추 1개씩, 물3컵, 식용유 ▲양념장: 고추장과 간장 2큰술씩, 고춧가루와 설탕 1큰술씩, 다진 마…
[2003-01-15]손질하는법 값싸고 영양 많은 닭고기는 맛이 담백하고 소화도 잘 되는 식품. 껍질을 제거한 가슴살, 다리살, 넓적다리살 등 살코기는 지방함유량이 1.2∼3.2% 로 꽁치(8…
[2003-01-15]18일 (토요일) 아침 누룽지밥 깻잎나물 조개젓 배추김치 저녁 연어스테이크 토마토야채샐러드 그린피 수프 19일 (일요일) 쌀밥 김치콩나물국 우엉…
[2003-01-15]녹두 빈대떡 은근한 불에 익히는데 반죽 누르지 말아야 ▲재료: 불린 녹두 2컵, 표고버섯 6장, 고사리 50g, 김치 100g, 당근 30g, 숙주 50g, 소금, 집…
[2003-01-15]닭고기 말이 치즈 ·토마토 곁들여 맛·보기 좋아 닭 가슴살로 치즈와 토마토 페스토를 싼 닭고기 말이(Roasted Chicken Roulade)는 맛도 있고 보기도 좋…
[2003-01-15]생선을 굽거나 조릴 때는 한쪽 면에 칼집을 넣어야 속까지 고루 익는다. 칼집을 넣을 때는 내장이 없는 쪽에 넣는 것이 요령. 자반을 구울 때는 쌀뜨물에 10~15분정도 담가서 짠…
[2003-01-15]미역과 파는 공통점이 하나 있다. 주물렀을 때 미끈거리는 촉감이 바로 그것. 이것은 거의 소화가 되지 않는 성분으로 열량은 없지만 정장효과가 크고 변비를 원활하게 하므로 성분상으…
[2003-01-15]일하는 주부 신드롬 어제 저녁 오랜만에 비빔밥을 했다. 콩나물, 시금치나물, 가지나물, 호박나물, 오이볶음, 버섯볶음, 불고기 다진 것을 예쁘게 돌려 담고, 계란 후라이를 …
[2003-01-15]“체에 걸러 끓인 팥물이 비결” 칼국수 살살 저어 눌러붙지 않게 겉절이 김치와 어울려 2년 반 전 올림픽과 크렌셔의 샤핑몰 내에 ‘시누랑올케랑’을 개업한 박형만(3…
[2003-01-15]퍼펙트 비이커와 투명계량컵 Perfect Beaker & See-thru Measuring Cup 친정어머니나 이웃에게 전해받은 요리법들을 보면 정확한 양이 적혀있…
[2003-01-15]바람이 쌀쌀하고 일교차가 심한 겨울엔 뜨끈한 치킨 누들 수프가 최고다. 먹는 동안 땀을 낼 수 있어서 감기 걸렸을 때 먹는 수프로도 유명하다. 손쉽게 끓일 수 있는 치킨 누들 수…
[2003-01-15]아이들이 정크푸드보다는 과일과 야채를 섭취하고 올바른 식습관을 기르도록 하는 4세 미만 유아용 비디오가 나왔다. ‘베이비 고메’(Baby Gourmet) 비디오 시리즈. …
[2003-01-15]진한 소스로 구운 야채요리 맛 살려 특별한 식사를 준비할 때 과일향이 든 식초를 조금씩 사용하면 독특한 향취의 식탁을 차릴 수 있다. ‘쿠진 퍼렐’(Cuisine Per…
[2003-01-15]




















캐슬린 파커 워싱턴포스트 칼럼니스트
유경재 나성북부교회 담임목사
전병두 서북미수필가협회 회원
박일근 / 한국일보 수석논설위원
신상철 / 고려대 고고미술사학과 교수
스티브 강 전 한인민주당협회 회장
김홍일 케이유니콘인베스트먼트 대표 
도널드 트럼프 행정부가 이민자 구금·추방을 효율화하기 위해 전국 물류거점 창고에 8만명 규모의 수용시설 확보를 추진한다고 24일 워싱턴 포스트…

가자지구와 우크라이나에서의 전쟁, 고립과 불평등으로 세상이 어지러운 가운데 워싱턴 지역 각급 한인교회와 성당들이 성탄절을 맞아 일제히 예배와 …

올해 미국에서 가장 주목받은 기술업계 거물은 일론 머스크 테슬라 최고경영자(CEO)가 아닌 래리 엘리슨 오라클 창업자·회장이라고 블룸버그 통신…