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요리부터 테이블세팅, 장식까지
21일 하오 2~5시
OC한국일보 문화센터
크리스마스가 며칠 남지 않았습니다. 손님을 초대했거나 어린 자녀들이 있는 경우에는 ‘한식만으로는 분위기가 나지 않는데…’ 고민하는 주부들이 많습니다. 오는 21일 OC 한국일보 문화센터에서 있게 될 크리스마스와 연말 파티를 위한 ‘명인자 요리강좌’는 그같은 고민을 덜어줄 것입니다. 만들기 쉬우면서도 산뜻한 전채 및 샐러드 요리와 보기도 좋고 먹기도 좋은 과일 및 야채 꽃 만들기, 우아한 테이블 세팅 등 연말연시에 색다른 식탁을 꾸밀 수 있는 많은 아이디어를 얻게 됩니다.
강사 명인자씨는 미국의 유명 요리학교를 졸업하고 월돌프 아스토리아 호텔, 리츠 칼튼 호텔 등을 거쳐 지금은 워싱턴 인터내셔널 트레이드 센터의 쉐프이며 LA 등지에서 성황리에 요리강좌를 개최했었습니다.
요리강좌 내용은 다음과 같습니다.
카나페와 오르되브르
-Curried Crabmeat salad in cucumber cups
-Ham Cornet
-Smoked Salmon Pinwheel
-Chicken Salad on Lotus roots
샐러드
-Asparagus Vinaigrette
-Corn, Blackbean Salad
-Thai Beef Salad
다양한 서양식 테이블 세팅
각종 과일 센터피스, 디스플레이
다양한 모양, 색상의 야채꽃 만들기
▲일시: 21일 하오 2~5시
▲장소: OC 한국일보 문화센터
▲수강료: $50(장소관계로 100명 제한.
예약 필수)
▲예약전화: (714)530-6001
21일 하오 2~5시
OC한국일보 문화센터
크리스마스가 며칠 남지 않았습니다. 손님을 초대했거나 어린 자녀들이 있는 경우에는 ‘한식만으로는 분위기가 나지 않는데…’ 고민하는 주부들이 많습니다. 오는 21일 OC 한국일보 문화센터에서 있게 될 크리스마스와 연말 파티를 위한 ‘명인자 요리강좌’는 그같은 고민을 덜어줄 것입니다. 만들기 쉬우면서도 산뜻한 전채 및 샐러드 요리와 보기도 좋고 먹기도 좋은 과일 및 야채 꽃 만들기, 우아한 테이블 세팅 등 연말연시에 색다른 식탁을 꾸밀 수 있는 많은 아이디어를 얻게 됩니다.
강사 명인자씨는 미국의 유명 요리학교를 졸업하고 월돌프 아스토리아 호텔, 리츠 칼튼 호텔 등을 거쳐 지금은 워싱턴 인터내셔널 트레이드 센터의 쉐프이며 LA 등지에서 성황리에 요리강좌를 개최했었습니다.
요리강좌 내용은 다음과 같습니다.
카나페와 오르되브르
-Curried Crabmeat salad in cucumber cups
-Ham Cornet
-Smoked Salmon Pinwheel
-Chicken Salad on Lotus roots
샐러드
-Asparagus Vinaigrette
-Corn, Blackbean Salad
-Thai Beef Salad
다양한 서양식 테이블 세팅
각종 과일 센터피스, 디스플레이
다양한 모양, 색상의 야채꽃 만들기
▲일시: 21일 하오 2~5시
▲장소: OC 한국일보 문화센터
▲수강료: $50(장소관계로 100명 제한.
예약 필수)
▲예약전화: (714)530-6001
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사람·사람들
more![[인터뷰] “뉴스의 핵심 짚어내 해설… 신뢰감 소중”](http://mimg.koreatimes.com/200/120/article/2025/06/17/20250617193624685.jpg "[인터뷰] “뉴스의 핵심 짚어내 해설… 신뢰감 소중”")
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