경제
- [집중기획/ 한인타운 교통안전 비상] 운전하기 무서운 타운… 사망 급증 “더 위험해져”
- 마틴 루터 킹 데이 퍼레이드에서 ‘한국 전통무용’
- 부부 3만1,500불 미만 세금보고 면제
- 이민단속 ‘일자리 붕괴’… 합법 체류자도 피해
- 히스패닉 유권자들 트럼프 부정평가 70%
- 차 고장나 하루더 묵었다가 ‘묻지마’ 총격에 3명 사망
close
- K-푸드 대표 위상… 라면 수출 첫 15억달러 돌파
- “트럼프 관세비용 96％ 미국이 결국 부담”
- 뉴욕증권거래소, 토큰증권 거래 추진
- [경제 트렌드] MBA(경영대학원) ‘톱 스쿨’도 졸업생 구직난 심각
- 한국 자동차 수출 호조 지난해 720억달러 최대
- 세계은행, 올해 미 성장률 2.2%로 전망
close
- 조코비치, 메이저 25회 우승 향해 출발… 호주오픈 통산 100승째
- 김시우, PGA 투어 개막전 소니오픈 공동 11위에 올라
- 김하성, 손가락 수술로 WBC 참가 무산
- 김시우, 남자 골프 세계 랭킹 42위…한국 선수 중 최고 순위
- ‘MLB 3번째 시즌’ SF 이정후, 21일 드디어 출국→WBC 등 바쁜 일정 시작된다
- 환상 중거리포! 그 황인범이 돌아왔다 ‘시즌 첫 골→최고 평점’... 페예노르트 패배 속 빛난 ‘중원 사령관’
close
- 슬기로운시니어생활 47회
- 응시의 변천사… 디지털 시대의 인물화
- 여섯 빛깔의 변주, 하나의 울림이 되다
- 프렌치 셰프가 만드는 돼지국밥… 익숙한데 새롭고, 낯선데 세련됐다
- “치매에 치즈가 좋대서 맨날 먹었는데”… 고지방 주의
- 알고보니 ‘완전식품’인 고구마의 놀라운 효능
close
- 올해 연방 학자금 대출 전면 개편… 한도 큰 폭 축소
- 대학, 학업만 위한 곳 아냐… 클럽 통해 ‘취미 탐색·진로 모색’
- 배우는자로서의 리더 (Leaders as Learners)
- 여전히 뜨거운 명문대 입시 ‘아시안 택스’ 논쟁
- 11가지 능력으로 알아보는 나의 열정 분야
- “재정보조 - 최선의 선택이 아닌 최고의 선택이어야”
close
- 국밥집도 판다는 ‘두쫀쿠’ 잘못 먹었다간… 전문의 경고
- 거울 볼 때마다 신경쓰이던 ‘귓불’ 주름… 뇌혈관손상 신호일 수도
- 갑자기 쥐어짜는 듯한 복통·설사·혈변… ‘허혈성 대장염’
- 손아귀 힘 약할수록 당뇨병 발생 위험 높다
- 美 식이지침 포함된 김치… ‘마이크로바이옴’ 건강에 무슨 역할?
- 새해 금연 결심… 작심삼일로 끝나지 않으려면
close
- ‘여수 밤바다’에 물렸다면… 여수 섬·바다 어때요?
- [새 영화] “조상 대대로 살아온 땅과 집을 빼앗기면 남은 것은 무엇?”
- 젊은 남녀가 춤의 마력에 빠져 금지된 사랑 이야기
- 칙칙폭폭 ‘미니’ 기차 타고 마테호른, 콜로세움 한 바퀴
- [주말 뭐 볼까 OTT] ‘우정과 탐욕 사이… 돈 가방 2,400만 달러의 시험대’
- 닐 다이아몬드 히트곡으로 “다시 꿈꿀 용기를 노래하다”
close
- 모기지 보험료 인하·다운페이… 올해 알아 둘 보조 프로그램
- 주거 공간만으론 부족… 신체·정신적 건강까지 챙겨야
- 방 하나 임대해볼까?
- 좋은 거래는 ‘빠른 대응’과 ‘전략’에서 완성
- 올해 내 집 마련하려면… 철저한 대출 상품 비교부터
- 올해 새해 결심은 ‘주택 관리’… 방치하면 더 큰 수리로
close
- 김숙, 겨울 캠핑 중 아찔한 ‘난로 연통’ 사고.. “옷값만 400만원 해먹어”
- ‘전참시’ 측 “’음주운전 3번’ 임성근 셰프, 촬영분 방송하지 않기로 결정”
- 블랙핑크, 도쿄돔 공연에 16만명 열광… “큰 에너지 받아”
- BTS, 광화문·경복궁서 컴백 알린다…촬영·장소 사용 허가
- “엄마 아빠보다 큰 지온”..엄태웅♥윤혜진, 발리에서 행복
- “내 계좌로 받으라 했다”..박나래·전 매니저, 이번엔 횡령 의혹 ‘진흙탕 공방’
close
▶ 소나기·U2·우국 템플시티점 등 잇달아 오픈 경쟁 가열
▶ 가격 위주서 프리미엄급·해산물 추가 등 메뉴 차별화
한인타운에 고기 전문점들이 잇달아 문을 열면서 식당업계가 활기를 띠고 있다. 새로 문을 연 업소들. 왼쪽부터 U2 춘천집, 우국 템플시티점, 소나기.
LA 한인타운 식당업계가 차별화된 메뉴를 앞세운 무제한 구이집의 잇따른 오픈으로 활기를 띠고 있다.신규업소들은 저마다의 독특함을 내세우며 고객층 확보를 위해 나서고 있으며 기존 업소들도 더욱 치열해진 경쟁에서 살아남기 위해 양과 질을 높이고 신 메뉴 개발에 주력하는 모습이다.
최근 문을 연 업소들은 웨스턴가에 ‘고기킹’, 올림픽가에 ‘소나기’와 ‘U2 춘천집’, 윌셔가에 ‘캐슬II’ 등이다. 또 풀러튼에는 ‘우가’가, 템플시티에는 ‘우국’이 새롭게 문을 열고 본격적인 경쟁에 뛰어들었다.
이들 새 업소들은 이미 영업 중인 ‘우국’과 ‘소향’ ‘오대산’ ‘해장촌 돌구이’ 등이 이미 고정팬을 확보하고 있는 타운 대표 무제한 구이집들과 경쟁을 벌이게 됐다.
고기 전문점이 늘어나면서 업소들의 운영방식도 변모하고 있다. 그동안 가격경쟁으로 승부를 봤던 업소들은 고객들의 기호가 변함에 따라 맛을 승부를 거는 쪽으로 움직이고 있는데, 고기 질을 프리미엄 급으로 올리고 여기에다 해산물까지 더한 고급 메뉴들도 선보이고 있다.
업체 관계자들에 따르면 “최근 무제한 고기집을 찾는 이유가 ‘싼 맛에 배부르게’에서 ‘다양한 종류의 고기를 맛있게 먹기 위해’로 바뀌는 추세”라며 “치열한 경쟁에서 살아남기 위해서는 고객의 기억에 남을 수 있는 차별화된 메뉴 개발이 필수다”라고 설명했다.
지난 7일 오픈한 ‘소나기’는 25.99달러에 무제한 고기집에서 쉽게 볼 수 없는 육회, 매운양념 족발구이, 연어, 아르헨티나 바비큐 등을 포함한 30여가지의 메뉴를 선보였다. 앵거스 프라임 꽃살, 생등심, 생갈비 등 생고기로만 구성한 39.99달러의 프리미엄 메뉴도 고기 질과 맛을 중시하는 이들에게 인기가 높다.
디에스 김 대표는 “양념과 맛을 달리해 가짓수만 늘린 것이 아니라 30여가지 모두 다른 메뉴로 구성해 선택의 폭을 넓힐 수 있도록 했다”고 설명했다.
17일 오픈한 ‘U2 춘천집’은 낙지, 꽁치, 고등어, 이면수, 옥돔구이 등 해산물 메뉴를 강화해 고기를 좋아하지 않는 이들의 발길까지 끌어들이고 있다. 뿐만 아니라 매장 한 가운데에는 샐러드바를 설치, 크렌베리 김치, 백김치, 무쌈말이, 스시롤, 파스타 샐러드와 추억의 군고구마 등의 다양한 사이드 메뉴도 무제한으로 즐길 수 있도록해 타인종 고객층도 흡수 중이다.
이 외에도 지난해 웨스턴가에 오픈한 ‘고기킹’은 17.99달러와 23.99달러의 두 가지 가격대의 무제한 메뉴에 감자탕, 김치말이국수, 추억의 도시락과 양밥 등을 포함한 푸짐한 사이드 메뉴로 높은 호응을 얻고 있다.
<박지혜 기자>
로컬뉴스
more
사람·사람들
more
한국일보 안내광고
- 렌트/리스/하숙
- 구인구직
- 중고차
- 전문업체
- 2Br+1Ba, $2,300
- 리모델링한 2+2 $2,200
- 2Br+2Ba+2Pk/$1,995
- 방2+화2.5+파킹2
- 싸이프레스 단층식 타운홈
- 부에나팍 2층식 타운홈
- LA 하우스 $3,500
- 뉴스타 리스문의
- (한타) 상가 리스
- 1
부부 3만1,500불 미만 세금보고 면제 - 2
이민단속 ‘일자리 붕괴’… 합법 체류자도 피… - 3
[집중기획/ 한인타운 교통안전 비상] 운전하… - 4
히스패닉 유권자들 트럼프 부정평가 70% - 5
마틴 루터 킹 데이 퍼레이드에서 ‘한국 전통… - 6
‘전참시’ 측 “’음주운전 3번’ 임성근 셰… - 7
BTS, 광화문·경복궁서 컴백 알린다…촬영·… - 8
차 고장나 하루더 묵었다가 ‘묻지마’ 총격에… - 9
블랙핑크, 도쿄돔 공연에 16만명 열광… “… - 10
“트럼프 관세비용 96％ 미국이 결국 부담”
- 11
“섹션8 대기자 명단 공개하라”… LA 주택… - 12
“엄마 아빠보다 큰 지온”..엄태웅♥윤혜진,… - 13
김숙, 겨울 캠핑 중 아찔한 ‘난로 연통’ … - 14
직장 내 권리 알림법 통지서 - 15새해 아기 울음소리 넘치길
- 16그린랜드 침공과 나토의 종언
- 17
트럼프 ‘몽니’… “노벨상 나한테 안줘서, … - 18
H마트, 정지선 셰프 신제품 런칭 이벤트 - 19
“첫 주택 구입자 최대 15만달러 다운 지원… - 20
“맥도날드서 노숙자 폭행에 사망” 소송
- 21
앤트로픽, 250억달러 투자금 조달 - 22
LAX 탐 브래들리 터미널 ‘꽃단장’ - 23
“숨 막혀서 도저히 못 타겠다”… ‘닭장 좌… - 24[지평선] 기사회생 공수처? 1
- 25
K-푸드 대표 위상… 라면 수출 첫 15억달… - 26
[제11회 건강걷기대회@그리피스팍] 새해 건… - 27
![[인터뷰]](http://image.koreatimes.com//article/2026/01/19/20260119213823695.jpg)
[인터뷰] 김동석 KAGC 대표… “한인 이… - 28
개신교, ‘개척’ 보다 ‘폐쇄’ 많아… 격차… - 29
저소득층 무료 진료 봉사… 김유근 박사 81… - 30
패션 디자이너 발렌티노 별세… 리즈 테일러 …
오피니언
조환동 편집기획국장·경제부장 새해 아기 울음소리 넘치길
민경훈 논설위원그린랜드 침공과 나토의 종언
송경희 개인정보보호위원회 위원장 [로터리] AI 경쟁력, 속도보다 매너
- 김영화 수필가
[화요칼럼] 내 친구 산이
- 이왕구 / 한국일보 논설위원
[지평선] 기사회생 공수처?
이재무 ‘나는 나를 떠먹는다’
옥세철 논설위원지정학적 일대 재난사태로…
- 메건 매카들 워싱턴포스트 칼럼니스트
[메건 매카들 칼럼] 보고 싶은 것만 보기
- 박소정 더 트리니티 대표 한국공공외교학회 문화외교 이사
[박소정의 아트 비즈니스] AI와 예술
1/3
지사별 뉴스
뉴욕한인회‘제123주년 미주한인의 날’ 기념식 성황
뉴욕한인회(회장 이명석)가 13일 맨하탄 뉴욕한인회관에서 개최한‘제123주년 미주한인의 날’ 기념 행사가 각계에서 활동 중인 1.5세 및 2세…
국적이탈 수속에 2년이나 걸리다니⋯
“살아있는 권력 근처로 가자”
도널드 트럼프 대통령이 집권한 이후 전세계 억만장자들이 잇달아 워싱턴 지역으로 몰리고 있는 것으로 알려졌다.언론매체인 파이낸셜 타임즈는 최근 …
“실질적 삶의 문제에 최우선”
미네소타 또 긴장 고조…육군 투입 대기에 주방위군 동원령
이민세관단속국(ICE) 요원의 총격 사건을 계기로 격렬한 시위가 계속되는 미네소타주에서 긴장이 더 고조되고 있다.국방부가 알래스카에 주둔 중인…
재미한국학교협의회
 | ||
|
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
댓글 안에 당신의 성숙함도 담아 주세요.
'오늘의 한마디'는 기사에 대하여 자신의 생각을 말하고 남의 생각을 들으며 서로 다양한 의견을 나누는 공간입니다. 그러나 간혹 불건전한 내용을 올리시는 분들이 계셔서 건전한 인터넷문화 정착을 위해 아래와 같은 운영원칙을 적용합니다.
자체 모니터링을 통해 아래에 해당하는 내용이 포함된 댓글이 발견되면 예고없이 삭제 조치를 하겠습니다.
불건전한 댓글을 올리거나, 이름에 비속어 및 상대방의 불쾌감을 주는 단어를 사용, 유명인 또는 특정 일반인을 사칭하는 경우 이용에 대한 차단 제재를 받을 수 있습니다. 차단될 경우, 일주일간 댓글을 달수 없게 됩니다.
명예훼손, 개인정보 유출, 욕설 등 법률에 위반되는 댓글은 관계 법령에 의거 민형사상 처벌을 받을 수 있으니 이용에 주의를 부탁드립니다.
Close
x