ktown
- 가주 전역 일제히 특별선거… ‘발의안 50’ 통과 전망
- 즉석 파스타 ‘리스테리아’ 파문… 6명 식중독 사망
- “메디케이드 받은 불체자 색출하라”
- ‘커버드 CA’ 등록 시작… 보험료 급등 우려
- 체니 전 부통령 별세
- 제2의 IS 테러 날뻔… “핼로윈 총기난사”
close
- “K-브랜드 글로벌 도약의 열쇠는 지적 재산권 보호”
- 스타벅스, ‘레드컵 데이’ 13일 개최
- 오픈AI, 1조달러 가치 기업공개 추진
- 챗GPT에서 페이팔 결제 ‘AI 샤핑’ 갈수록 확산
- 미 증시 덮친 ‘AI 거품’ 공포…한국·일본 증시에도 옮겨붙어
- 한인은행 부실대출 3억달러 육박… 전년비 34%↑
close
- ‘우승 합작’ 오타니는 MVP 후보… 야마모토는 사이영상 후보
- ‘간판 삼총사’ 빠진 레이커스, 빅맨들이 구했다… 4연승 행진
- MLS서 석 달 뛴 손흥민, ‘올해의 신인’ 투표서 2위
- ‘어나더 레벨’ 손흥민 존재감, MLS 공식 극찬 “공포 그 자체... LAFC 슈퍼팀 됐다”
- 김민재 ‘배신자 낙인’ 찍힐라, 옛 스승 러브콜 반가운데 하필 ‘나폴리 라이벌’
- 손흥민, MLS 플레이오프 8강전서 토마스 뮐러와 격돌
close
- 인공지능 시대의 미술… 보다 더 진실한
- 진위 논쟁 너머, 천경자 ‘미인도’의 가치
- 슬기로운시니어생활 42회
- 아버지가 키운 염소로 만든 ‘모던한 보양식’
- 3년 숙성한 생선으로 만든다고?… 일본서도 찾아오는 스시집
- 슬기로운시니어생활 41회
close
- 높은 성적만으론 부족… 명문대 합격 좌우 과외활동
- 캠퍼스 투어 때 가이드에게 물어보면 좋은 질문
- 10학년은 명문대 진학 위한 ‘골든 타임’
- 전공이라는 중요한 결정
- SAT·ACT, 다시 주목받는 이유
- Positives and Negatives of Artificial Intelligence
close
- “편도 수술, 해? 말어?” 고민 끝… 기준 정해드립니다
- “자연스러움 기대했다가, 불안·우울”… 유방암 재건수술, 뜻밖의 연구 결과
- 침묵의 장기 ‘간’… 수치 정상이라도, 안심 금물
- 아토피에 가려워 밤새 긁어대는 아이… “혹시 ‘이것’ 즐겨 먹나요”
- 숨 차고 다리 자주 붓고… ‘심부전’이 보내는 위험 신호
- 두돌도 안된 아기에게 전신마취?
close
- [주말 뭐 볼까 OTT] 현실 정치·드라마 사이 줄타기… 가장 추악하고 어리석은 순간들
- 변장의 귀재들, 악당을 향해 짜릿한 복수극 펼친다
- 조선 선비들 ‘버킷리스트’… 자연·문화·역사 모두 품은 ‘우이산’
- 반값 골프에 단풍놀이는 덤… 사과향 짙은 고장 ‘아오모리’
- [새 영화] ‘스릴러이자 복수의 가치와 의미를 묻는 도덕극’
- 사실주의와 심리적 가혹성 결합한 ‘흥미만점’ 영화
close
- “친구야 우리 집 어때?”… 집 내놓기 전 점검 필요
- ‘학군·집값’보다 중요한 것은… “무엇보다 동네 안전이 우선”
- 식당 매매 시 ABC 라이센스 절차와 주의점
- 11월에 준비 하는 랜로드 체크 리스트
- 금리 인하 전망 속 ‘HELOC vs 애퀴티론’ 선택은?
- 401k 휴면 자금 찾았다면?… 모기지 조기 상환시 유의할 점
close
- 경찰, ‘1천900억 부당이득 혐의’ 방시혁 3차 소환…추가조사
- 한혜진 “♥기성용 잘생겨서 싸워도 덜 화나” 솔직 고백
- “거두절미하고 죄송”.. ‘엄태웅 아내’ 윤혜진, 거듭 사과한 이유는?
- 김준호→이상민 재혼했는데.. ‘돌싱’ 탁재훈, 여전히 솔로? “만나는 사람 없나 봐” 발언에 당황
- 안선영, 캐나다 거주 중 안타까운 비보 “장례식 못 가..한참 심호흡”
- 피해 금액 얼마길래..성시경, 결혼식까지 챙긴 매니저 배신에 참담
close
요즘은 집밥을 하는 분들이 매우 많죠?
시켜먹자니 마음에 안들고,
그래서 집에서 직접 조리하는 분들이 매우 많습니다.
대부분 집에서 짬뽕 맛을 내기란
힘들다고 생각할 수 있는데,
만드는 법은 의외로 간단하기에
누구나 쉽게 도전해볼 수 있는 요리입니다.
그래서 이번에는 집에서도 만들 수 있는
초간단 짬뽕라면 방법에 대해 알려드리겠습니다.
짬뽕라면을 만들 때, 빠지면 안되는 채소가 있는데
양파, 양배추, 당근,대파입니다.
여기에 기호에 따라
애호박이나 버섯을 곁들이는 것도 좋습니다.
재료는 정해져있는 것이 아니기 때문에
무작정 짬뽕에 있는 재료를 다 넣으려고 하기 보다는
자신의 입맛에 따라 선호하는 재료를 넣는 것도
맛있게 먹을 수 있는 방법 중 하나입니다.
우선, 양배추와 양파는 조금 큼직큼직하게 썰어주고,
당근은 채썰기를 해주면 되며,
나머지도 재료들도 먹을만한 크기로 잘라주시면 됩니다.
재료를 너무 크게 썰으면 익히는 데 오랜 시간이 걸리기 때문에
얇게 썬 재료와 익히는 강도가 틀리기 때문입니다.
그 다음으로는 팬에 2큰술의 식용유를 둘러줍니다.
잘 달구어진 팬에 대파를 먼저 넣어
파기름을 낸 다음 고기를 넣고 볶으면서
간마늘도 함께 넣어 같이 볶는 것이 좋습니다.
고기는 물기가 없어질 때까지 노릇하게 볶아준 뒤
양배추와 당근을 넣어주고,
그다음 큼직하게 썰어 놓은 양파를 넣어 줍니다.
이때, 불의 강도는 강한 불에 사정없이 볶아주어야
재료들이 완벽하게 익혀줍니다.
어느정도 채소들이 살짝 투명해지게 되면,
달궈진 팬 한쪽에 간장을 넣어 눌어붙을 때까지 기다린 후
모든 재료로 팬을 닦아내듯이 천천이 볶아줍니다.
그 다음으로는 고운 고춧가루 1큰술에
굵은 고추가루 1큰술을 넣어 줍니다.
고추가루를 넣을 때에는 팬에 직접 닿지 않도록 재료들 위에 뿌려주며,
고추가루와 재료가 잘 어우러지도록 휘저어 줍니다.
고추가루가 팬에 닿게 되면,
타버릴 수 있기 때문에 최대한 팬에 닿지 않게 해주는 것이 중요합니다.
그 다음 700ml 정도의 물을 넣어주고,
국물이 끓기 시작하면 진라면 매운맛의 라면 스프를 넣어줍니다.
이때, 맵기강도는 개인차가 있기 때문에
매운 라면을 좋아하시는 분들은
진라면 매운맛을 선택하는 것이 가장 맛있습니다.
물이 끓으면, 소고기 다시다 1/2큰술이나 굴소스 1/3을 넣어주는데,
이는 감칠맛을 부각시키는데 좋은 역할을 합니다.
국물이 팔팔 끓기 시작하면 라면을 넣어줍니다.
기호에 따라 달걀도 넣어주면,
더욱 맛있는 짬뽕라면이 될 수 있습니다.
갑자기 짬뽕이 먹고 싶을 때,
아니면 집에서 간단하게 해먹을 간식이 생각날 때에는
초간단 짬뽕라면으로 해결해보시길 바랍니다!
<현대해운>
로컬뉴스
more
“렌즈 속 아름다운 자연과 세상”
한국 문화체육관광부 산하 (사)한국 디지탈 사진가 협회 해외지부(지부장 홍달식) 서부지회(지회장 구본강)는 오는15일부터 22일까지 8일간 부…
영어·힐링 가요 교실 등 OC한미시니어 센터 운영
가든그로브 한인타운에 있는 OC한미시니어 센터(회장 김가등)는 1주일 동안 다양한 프로그램을 진행하고 있다.이 프로그램은 ▲매주 월요일-오전9…
인력 개발·재정 능력 강화 어바인, 오는 7일부터…
어바인 시는 7일부터 12월 19일까지 매주 금요일 오후 2시 30분부터 4시까지 헤리티지 팍 도서관(Heritage Park Library)…
어바인 베테런스 데이 행사 오는 11일 빌 바버 …
어바인 시는 오는 11일(화) 오전 11시부터 오후 12시 30분까지 대령 빌 바버 해병대 기념 공원(Colonel Bill Barber Ma…
“노부모 위한 30년 한결같은 선교활동”
노부모들을 대상으로 선교활동을 해 온 ‘부모님 선교회’(대표 주도진 목사)가 창립 30주년을 맞이했다.이 선교회는 지난 26일 부에나팍 갈보리…
사람·사람들
more
한국일보 안내광고
- 렌트/리스/하숙
- 구인구직
- 중고차
- 전문업체
- 1
트럼프, 맘다니에 경고… “나한테 잘하지 않… - 2
‘월가 황제’ 다이먼, 맘다니에 “디트로이트… - 3“한국인은 부끄러움이 없어요?”…택시 안 ‘소변·흡연’ 요구한 남성에 인도네시아 ‘분노’
- 4
화물기 추락 사망 11명으로 늘어…이륙 직후… - 5
셧다운 장기화에 교통량 많은 40개 지역 항… - 6
특검, 尹부부 자택 등 7곳 압수수색…관저 … - 7남친 사업자금 2억 맡겼더니…3년간 성형에 4억 쓴 여성 “돈 없어”
- 8
첨단칩 중국 판매금지에…젠슨황 “중국, AI… - 9
캘리포니아 공화, ‘하원 민주당 5석 추가’… - 10
![[화제]](http://image.koreatimes.com//article/2025/11/04/20251104200031691.jpg)
[화제] “즐거운 마음으로 쳤어요”
- 11
재무, 대법원의 깐깐한 심리에도 “관세소송 … - 12
바이든 ‘무슬림 뉴욕시장’ 맘다니에 축하 전… - 13종교 초월 연대 ‘국제종교연합’
- 14
김정호 장로 ‘돌보시는 하나님 ‘ 출간 - 15누구나선교회 창립8주년
- 16
“메디케이드 받은 불체자 색출하라” 1 - 17
![[건강포커스]](http://image.koreatimes.com//article/2025/11/05/20251105152145695.jpg)
[건강포커스] “일상적 과음, 출혈성 뇌졸중… - 18
멕시코 첫 여성 대통령, 거리서 남성… 2 - 19
트라이밸리 KPA 졸업생 시상식 - 20KCPAC 순회 강연- 주제
- 21
“천사야 안녕” 이시영, 둘째 낳고 미소..… - 22
맘다니 “도널드 보고 있죠?” 도발에… 1 - 2322기 SF*덴버 평통 111명 확정
- 24
퀄컴, 4분기 매출 112억 달러대 규모… … - 25
‘유방암 투병’ 박미선, 근황 공개..짧은 … - 26대형마트‘즉석 파스타’먹고 미 전국서 6명 식중독 사망
- 27
한인은행 부실대출 3억달러 육박… 전년비 3… - 28
중간평가 선거 패한 트럼프 “민주당은 가미카… - 29
“엄마와 아들의 평범한 일상”..문가비, 子… - 30메디케이드 받는 불체자 색출한다
오피니언
정숙희 논설위원트럼프 와이너리
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 트럼프는 중국의 규칙을 따른다
김동찬 시민참여센터 대표 [미국은 지금] 복합적 위기 어떻게 대처해야 하나
- 이현숙 수필문학가협회 이사장
[수요 에세이] 연필 한 자루, 그리고 스타인벡
- 한영일 / 서울경제 논설위원
[만화경] 중국 규제 혁파의 메카 ‘선전’
문태기 OC지국장 GG 코리아타운 한인 시니어 ‘보금자리’
민경훈 논설위원우리가 감사하며 살아가야 할 생명체
박홍용 경제부 차장 AI 혁명의 명암, 샌앤젤레스가 던지는 경고
- 정유환 수필가
[화요칼럼] 캘리에서 온 가을
지사별 뉴스
역대 최초 무슬림 뉴욕시장 탄생… 맘다니 과반 압승
초미의 관심을 모았던 뉴욕시장 본선거에서 조란 맘다니 민주당 후보가 승리하면서 역대 최초의 무슬림 뉴욕시장이 탄생했다. 초박빙 판세로 여겨졌던…
메디케이드 받는 불체자 색출한다
“메디케어 파트 D 점검·가입 도와드려요”
워싱턴 한인복지센터(이사장 김진아)가 지난달 15일 시작된 메디케어 파트 D 연례 점검 및 가입 서비스를 제공하고 있다. 메디케어 파트 D(…
한국 ‘전통공예 장인들의 숨결’
‘월가 황제’ 다이먼, 맘다니에 “디트로이트 시장에게 배우길”
‘월가의 황제’로 불리는 제이미 다이먼 JP모건체이스 회장이 사회주의자를 자처하는 조란 맘다니 미국 뉴욕시장 당선인을 향해 ‘디트로이트 시장에…
22기 SF*덴버 평통 111명 확정
 | ||
|
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
댓글 안에 당신의 성숙함도 담아 주세요.
'오늘의 한마디'는 기사에 대하여 자신의 생각을 말하고 남의 생각을 들으며 서로 다양한 의견을 나누는 공간입니다. 그러나 간혹 불건전한 내용을 올리시는 분들이 계셔서 건전한 인터넷문화 정착을 위해 아래와 같은 운영원칙을 적용합니다.
자체 모니터링을 통해 아래에 해당하는 내용이 포함된 댓글이 발견되면 예고없이 삭제 조치를 하겠습니다.
불건전한 댓글을 올리거나, 이름에 비속어 및 상대방의 불쾌감을 주는 단어를 사용, 유명인 또는 특정 일반인을 사칭하는 경우 이용에 대한 차단 제재를 받을 수 있습니다. 차단될 경우, 일주일간 댓글을 달수 없게 됩니다.
명예훼손, 개인정보 유출, 욕설 등 법률에 위반되는 댓글은 관계 법령에 의거 민형사상 처벌을 받을 수 있으니 이용에 주의를 부탁드립니다.
Close
x