ktown
- 캘리포니아 지방법원, 트럼프식 LA 이민자 ‘멋대로 급습’에 일단 제동
- 까마리요 농장 이민 단속으로 2백명 불체자 검거
- 美, 쿠바 제재 강화… “대통령 입국 금지”
- 서류미비 영유아에 연방 복지 프로그램 혜택 즉각 중단
- 美, 지난달 무역전쟁으로 역대 최고 관세수입…작년 4배 수준
- 검증된 충성파 쓰는 트럼프…정부에 명함 2~4개 ‘멀티맨’ 수두룩
close
- 미국·EU 무역협상 막판진통… “자동차·농산물 관세가 걸림돌”
- “트럼프, 내달 50% 구리관세에 정련동·반제품까지 포함”
- 오픈AI, 코딩 업체 윈드서프 인수 무산…구글이 CEO 등 영입
- ‘파죽지세’ 비트코인, 11만8천달러선 돌파 후 일단 숨고르기
- 사진이 8초 영상으로…구글, 동영상 생성 AI에 새 기능 추가
- xAI ‘기업가치 2천억달러’ 자금 조달설…머스크 “우리 돈 많다”
close
- ‘7연승’ 우상혁, 2025 기록 공동 1위+세계선수권 기준기록 통과
- 강상윤·이호재 데뷔골…홍명보호, 홍콩 꺾고 동아시안컵 2연승
- PSG, 클럽월드컵 결승서 ‘시즌 5관왕’ 완성할까
- 윔블던 4강 오른 ‘엄마’ 벤치치 “딸이 먼저, 테니스는 다음”
- [전익환 프로의 골프교실] 그린읽기
- 김주형, PGA 투어 스코틀랜드오픈 1R 공동 9위…선두와 2타 차
close
- 슬기로운시니어생활 32회
- [장준우가 만난 셰프들] “진짜 한식은 지방에 있다”… 마산 ‘당일바리’ 사오는 사장
- 시니어 라이프의 새로운 기준, HeritAge PACE
- 슬기로운시니어생활 31회
- 채식은 맛이 없다?… 한국 유일 미쉐린 받은 ‘비건 레스토랑’
- 슬기로운시니어생활 30회
close
- UC 대학이 직접 알려주는 UC 에세이 주제별 작성 꿀 팁
- ‘4년제 대학·취업’외? 글쎄… ‘Z세대·부모’, 진로 정보 부족
- 미국 성인 절반 이상 수학 ‘흥미롭고 재밌다’
- AI 시대, 대학은 ‘잘 쓴 글’보다 ‘진짜 사람’을 원한다
- 진정한 특권
- 재정보조 극대화는 사전설계 시점이 더욱 중요
close
- 퇴치됐다던 ‘홍역’ 비상… 감염 피하는 5가지 최고의 방법
- 식단만 바꿔도 치매 위험 최대 28% 뚝
- “편한데 효과도 더 좋다고?” 연속혈당측정기, 3개월 썼더니…
- “2기가 1기보다 오래 산다?” 췌장암 생존율 뒤집은 AI
- [진료실 밖 건강상식] 뇌는 가짜 웃음 구별 못해… 억지로 웃어도 건강에 도움 된다
- “방치하면 봉합도 어렵다” 회전근개 파열 수술의 적기는?
close
- [모국 단풍] 찬란한 단풍의 품에서 마음까지 붉게 물들다
- 안방에서 북유럽 구석구석을… 이완 맥그리거와 떠나는 바이크 여행
- 여성 권력·야망·사회 변화 탐구… “누가 권력을 쥐고 있는가?”
- 하늘부터 땅까지 보랏빛 천국… 동해 바다 대신 폐광 여행
- [새 영화] ‘마음을 훈훈하게 해주는 정감 가는 프랑스 코미디’
- 남편ㆍ연인 모두에게 버림 받는 비극적 러브 스토리
close
- 날씨는 ‘핫’ 시장은‘냉랭’… “3분기 주택시장 어떨까”
- “명함만 보고 결정하면 안돼”…부동산 에이전트 선택법
- ULA Tax-LA 고가 부동산 거래시 주의
- 상업용 부동산 투자에서 필수 용어 이해하기
- ‘30% 룰’이제 옛말… 적용 가능 대도시 고작 3곳
- “500달러만 투자해도”…집값 올려주는 DIY 리모델링
close
- 혜리, 열애설 후 근황..라부부 정품 들고 셀카
- AI iii, 실물 등장
- 김영철, ‘마비성 장폐쇄’로 병원行 “현재 입원 중”
- ‘43억 횡령’ 황정음, 코인 투자→카드값·대출 이자도 회삿돈으로 냈다
- “막내 윤은혜까지”..베이비복스, 23년만 단독 콘서트 전격 발표
- 공유, 생일 맞아 손흥민→ ‘오겜’ 황동혁 감독과 만났다.. ‘월클’ 모임
close
요즘은 집밥을 하는 분들이 매우 많죠?
시켜먹자니 마음에 안들고,
그래서 집에서 직접 조리하는 분들이 매우 많습니다.
대부분 집에서 짬뽕 맛을 내기란
힘들다고 생각할 수 있는데,
만드는 법은 의외로 간단하기에
누구나 쉽게 도전해볼 수 있는 요리입니다.
그래서 이번에는 집에서도 만들 수 있는
초간단 짬뽕라면 방법에 대해 알려드리겠습니다.
짬뽕라면을 만들 때, 빠지면 안되는 채소가 있는데
양파, 양배추, 당근,대파입니다.
여기에 기호에 따라
애호박이나 버섯을 곁들이는 것도 좋습니다.
재료는 정해져있는 것이 아니기 때문에
무작정 짬뽕에 있는 재료를 다 넣으려고 하기 보다는
자신의 입맛에 따라 선호하는 재료를 넣는 것도
맛있게 먹을 수 있는 방법 중 하나입니다.
우선, 양배추와 양파는 조금 큼직큼직하게 썰어주고,
당근은 채썰기를 해주면 되며,
나머지도 재료들도 먹을만한 크기로 잘라주시면 됩니다.
재료를 너무 크게 썰으면 익히는 데 오랜 시간이 걸리기 때문에
얇게 썬 재료와 익히는 강도가 틀리기 때문입니다.
그 다음으로는 팬에 2큰술의 식용유를 둘러줍니다.
잘 달구어진 팬에 대파를 먼저 넣어
파기름을 낸 다음 고기를 넣고 볶으면서
간마늘도 함께 넣어 같이 볶는 것이 좋습니다.
고기는 물기가 없어질 때까지 노릇하게 볶아준 뒤
양배추와 당근을 넣어주고,
그다음 큼직하게 썰어 놓은 양파를 넣어 줍니다.
이때, 불의 강도는 강한 불에 사정없이 볶아주어야
재료들이 완벽하게 익혀줍니다.
어느정도 채소들이 살짝 투명해지게 되면,
달궈진 팬 한쪽에 간장을 넣어 눌어붙을 때까지 기다린 후
모든 재료로 팬을 닦아내듯이 천천이 볶아줍니다.
그 다음으로는 고운 고춧가루 1큰술에
굵은 고추가루 1큰술을 넣어 줍니다.
고추가루를 넣을 때에는 팬에 직접 닿지 않도록 재료들 위에 뿌려주며,
고추가루와 재료가 잘 어우러지도록 휘저어 줍니다.
고추가루가 팬에 닿게 되면,
타버릴 수 있기 때문에 최대한 팬에 닿지 않게 해주는 것이 중요합니다.
그 다음 700ml 정도의 물을 넣어주고,
국물이 끓기 시작하면 진라면 매운맛의 라면 스프를 넣어줍니다.
이때, 맵기강도는 개인차가 있기 때문에
매운 라면을 좋아하시는 분들은
진라면 매운맛을 선택하는 것이 가장 맛있습니다.
물이 끓으면, 소고기 다시다 1/2큰술이나 굴소스 1/3을 넣어주는데,
이는 감칠맛을 부각시키는데 좋은 역할을 합니다.
국물이 팔팔 끓기 시작하면 라면을 넣어줍니다.
기호에 따라 달걀도 넣어주면,
더욱 맛있는 짬뽕라면이 될 수 있습니다.
갑자기 짬뽕이 먹고 싶을 때,
아니면 집에서 간단하게 해먹을 간식이 생각날 때에는
초간단 짬뽕라면으로 해결해보시길 바랍니다!
<현대해운>
로컬뉴스
more
“차세대 지도자 양성 기금모금 골프대회”
“골프 즐기면서 차 세대 한인 리더 양성위한 토너먼트 많은 관심 가져주세요”한인 정치력 신장을 추구하는 비 영리 단체인 ‘OC한미 지도자 협회…
“합창음악ㆍ성악 개인 지도해드려요”
가든그로브 한인타운에 소재한 비 영리 단체인 ‘아카데미 미션 교실’(Academy Mission, 대표 김삼도 목사ㆍ사진)은 매주 화요일 오전…
아동들에 학용품 제공 26일 ‘칠드런스 엑스포’
자넷 누엔 OC 수퍼바이저와 ‘보이즈&걸스 클럽’ 등 로컬 커뮤니티 단체들은 오는 26일(토) 오전 10시부터 오후 2시까지 파운틴 밸리에 있…
현금인출 미행절도 용의자 어바인 경찰국 3명 체포
어바인 경찰국은 은행에서 현금을 인출한 고객들을 미행해서 절도 행각을 벌인 3명의 용의자를 체포했다고 지난 9일 발표했다.어바인 경찰국에 따르…
“탁구 함께 즐기면서 선교기금 모금해요”
“탁구를 좋아하는 한인들 많이 참가해 주세요”부에나팍에 있는 갈보리선교교회(담임목사 심상은)는 이번 주말인 12일(토) 오전 8시부터 세리토스…
사람·사람들
more
“한국 전통예술 정신 계승 발전”
“과거를 잊으면 현재를 알 수 없습니다. 이번 행사가 우리 모두의 기억과 정체성을 되새기는 뜻깊은 시간이 되길 바랍니다.”광복 80주년을 맞아…
라카냐다 고교 학생들 대한인국민회관 견학
라카냐다 고등학교의 AP 클래스 학생들이 미정 코나코브 교사의 안내로 LA 대한인국민회관을 방문해 미주 한인 독립운동 관련 역사를 공부하고 유…
한인 차세대, 시애틀 시의원 도전
시애틀의 대표적인 한인 차세대 가운데 한 명인 시애틀 대학 교수 줄리 강(사진) 박사가 시애틀 시의원에 도전한다. 강 박사는 현역인 캐시 무어…
KACF 2025년 커뮤니티 지원금 공모
한인커뮤니티재단(Korean American Commun ity Foundation·KACF)이 미 전역 한인 커뮤니티의 역량 강화를 위한 2…
남가주 경운회 북클럽 2차 온라인 모임 개최
남가주 경기여고 동문회 산하 경운회 북클럽은 오는 12일(토) 오전 10시30분에 제2차 정기 모임을 온라인(Zoom)으로 개최한다. 이번 모…
한국일보 안내광고
- 렌트/리스/하숙
- 구인구직
- 중고차
- 전문업체
- 1
트럼프, ‘20년 악연’ 코미디언 오도널에 … - 2
“트럼프, ‘핵개발 재개시 이란 치겠다’는 … - 3
미국에서도 비싸서 못먹는 소고기…기후변화 탓… - 4
머스크의 xAI, 그록의 ‘히틀러 소환’에 … - 5
건진법사, 검사 인사 청탁도 받았나…… 1 - 6
러 외무, 김정은 예방… “푸틴, ‘가까운 … - 7
동맹에도 줄줄이 날아든 관세서한…트럼프發 무… - 8
법무부 “尹 실외운동 제한 안 해…다른 수용… - 9
“손흥민, 토트넘 떠날 것... 1025억 … - 10
캘리포니아 지방법원, 트럼프식 LA … 1
- 11
아마존 할인행사기간 美온라인매출 241억 달… - 12
트럼프 유세 중 암살 시도 사건 1년…트럼프… - 13
송지호, 영화 ‘세라가 죽이고 싶은 사람’ … - 14
서류미비 영유아에 연방 복지 프로그램… 2 - 15
‘AI 인재 영입’ 메타, 음성 AI 스타트… - 16
이지아, 화장 無 ‘수수+러블리’ 근황..넘… - 17
‘노이즈’ 김민석 “촬영 후 무서워 잠 못 … - 18
EU, 트럼프 30％ 관세예고에도 “합의 노… - 19
러, 우크라에 드론·미사일 623대 발사…美… - 20
트럼프 “EU·멕시코에 각 30% 상호관세……
- 21
“美, 일본·호주에 ‘미중 전쟁 시 어떤 역… - 22
까마리요 농장 이민 단속으로 2백명 불체자 … - 23트럼프 감세법 시행으로 뉴욕주 30만명 푸드스탬프 끊긴다
- 24
공유, 생일 맞아 손흥민→ ‘오겜’ 황동혁 … - 25
‘DMV 사칭’문자 사기 “갈수록 정교화” - 26
트럼프 그룹, 루마니아 수도에 고급 아파트 … - 27
김영철, ‘마비성 장폐쇄’로 병원行 “현재 … - 28
버지니아서 무료 청력 선별 검사 - 29
혜리, 열애설 후 근황..라부부 정품 들고 … - 30[주말 에세이] 퀘렌시아(Querencia)
오피니언
전병두 서북미수필가협회 회원 [금요단상] 동행과 대화
오현환 / 서울경제 논설위원어크하이어
- 유경재 나성북부교회 담임목사
[한국춘추] 이중적 삶
- 심상용 / 서울대학교미술관장
[미술 다시보기] ‘입’에 대하여
- 조재성 도시계획 박사
[조재성 박사의 두 도시 이야기] 시간의 골목, 회상의 공간
-
[실리콘밸리 View] 애플 60대 경영진 세대교체… ‘65세’ 팀쿡은?
지사별 뉴스
불법이민자 체포 마구잡이?…추방은 절반수준
ICE 구금 시설 과밀화 현상도 심각연방이민세관단속국(ICE)이 지난달 미 전역에서 이민자 약 3만 명을 체포하면서 지난 5년 중에서 가장 많…
뉴욕주 30만명 푸드스탬프 끊긴다
VA 페어팩스 인구 20년만에 18만명 ⇧
버지니아 페어팩스 카운티의 인구가 20년만에 18만여명이 늘어난 것으로 파악됐다. 최근 발표된 ‘2024 카운티 인구보고서’에 따르면 지난해 …
버지니아서 무료 청력 선별 검사
캘리포니아 지방법원, 트럼프식 LA 이민자 ‘멋대로 급습’에 일단 제동
캘리포니아 지방법원이 도널드 트럼프 행정부 이민 단속 당국의 ‘무분별한’ 이민자 단속 관행에 급제동을 걸었다.캘리포니아 중부 지방법원의 마아미…
광복절 제 80주년 기념식 개최
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
댓글 안에 당신의 성숙함도 담아 주세요.
'오늘의 한마디'는 기사에 대하여 자신의 생각을 말하고 남의 생각을 들으며 서로 다양한 의견을 나누는 공간입니다. 그러나 간혹 불건전한 내용을 올리시는 분들이 계셔서 건전한 인터넷문화 정착을 위해 아래와 같은 운영원칙을 적용합니다.
자체 모니터링을 통해 아래에 해당하는 내용이 포함된 댓글이 발견되면 예고없이 삭제 조치를 하겠습니다.
불건전한 댓글을 올리거나, 이름에 비속어 및 상대방의 불쾌감을 주는 단어를 사용, 유명인 또는 특정 일반인을 사칭하는 경우 이용에 대한 차단 제재를 받을 수 있습니다. 차단될 경우, 일주일간 댓글을 달수 없게 됩니다.
명예훼손, 개인정보 유출, 욕설 등 법률에 위반되는 댓글은 관계 법령에 의거 민형사상 처벌을 받을 수 있으니 이용에 주의를 부탁드립니다.
Close
x