요리
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- “투표 참여가 정치력 신장 지름길”… 유권자 등록 캠페인
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- “커크 죽음 기뻐하는 외국인 추방… 비자 취소”
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- 엔비디아, 중국용 새 AI 추론 칩 내놨지만… “반응은 썰렁”
- 구글 웨이모, 샌프란공항 진출 눈앞…시험운행 허가 받아
- “틱톡, 오라클 등이 주도하는 컨소시엄이 통제…美지분 80%”
- “물 들어올때 노 젓자”… 퇴직연금 인기
- 사회보장연금 2.7% 상향 월 수령 평균 2,062달러
- 소매판매 증가… 관세 불구 호조 지속
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- 이정후, 4경기 연속 무안타 침묵…김혜성은 결장
- 김하성, 워싱턴과 DH 1차전서 2안타…애틀랜타 이적 후 타율 3할
- 우상혁, 2ｍ34 넘고 도쿄 세계선수권 2위…우승은 2ｍ36 넘은 커
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- 슬기로운시니어생활 39회
- 무일푼 청년이 차린 요즘 가장 핫한 강남 냉면집
- 칼로부터 아사이볼까지… 문화·역사 녹아든 하와이 식탁의 맛
- 슬기로운시니어생활 38회
- 안 달고 맛있는 디저트는 없다?… 하루 20개만 만드는 양갱
- 슬기로운시니어생활 37회
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- 대학 지원서를 위한 최종 관문: 결정적 추천서
- 명품 재정보조 무엇이 다른가?
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- 젊은층 돌연사… 크고 단단해진 심장이 위험 부른다
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- “청소년기 외로움도 치매 위험 요인…노년기 치매 위험 40%↑”
- 70% 망가져도 증상 없다… 간암 알리는 의외의 신호
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- ‘덜 해롭다’ 믿은 전자담배, 니코틴 중독 더 심각
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- 구름이 머무는 능선 위… 실크로드 숨 쉬던 신화의 땅
- 잃어버린 자기 정체를 되찾으려고 고군분투하는 모습 그려
- 쾌락·성적 문란에 탐닉하는 현대인들을 비판
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“맛있는 냉면이 여기 있소”
여기자들의 추천 식당 사람마다 좋아하는 입맛 천양지차 면발·육수·다대기등 중요시 하는 것도 제각각 강서·유천·칠보·함흥·용궁 중국 냉면등 손꼽아 더위엔 뭐니뭐니해…
[2005-08-03]요리마다 자연 향이 살아 ‘꿈틀’
■ 식당 가이드 / 리전트 베벌리 윌셔 ‘블러버드(The Blvd)’ 리전트 베벌리 윌셔(The Regent Beverly Wilshire) 앞을 지날 때면 …
[2005-08-03]편안한 분위기 “바로 이 곳”
■ 식당 가이드 / 라브레아 ‘루나 파크(Luna Park)’ 아시아＋유럽 혼합된 아메리칸 컴포트 요리 저렴하고 푸짐한 안주 젊은이들 항상 몰려 4년 전엔가 독자…
[2005-07-27]조개
속살 짠 맛 강해 간 할 때‘조심’ 조개는 집에서 탕 혹은 구이로 먹거나 칼국수, 스파게티 등에 넣으면 감칠맛을 돋운다. 단백질이 풍부한 저칼로리 식품으로 영양가도 높은 게…
[2005-07-27]정숙희 기자의 주방일기
교양과 매너 여러 인종이 섞여 사는 아파트에 오래 살다보니 한국사람의 특성을 한마디로 설명할 수 있게 되었다. 한국사람은 ‘소리 지르는 민족’이다. ‘아무개야~’ ‘엄…
[2005-07-27]아이~ 더워 무엇을 먹으면 좋을까?
무더위를 이겨낼 건강 지킴이 여름철에 먹어서 좋은 음식들이 있다. 수분과 비타민, 미네랄을 보충해주는 식품들로 과일과 채소들이 주를 이루지만 이 가운데는 닭고기와 미역도 포…
[2005-07-27]웰빙 쿠킹 오일
포도씨 기름 담백함에 주부들 “반해 버렸어” 향 진한 올리브와 달리 향 없고 무취 느끼함도 적어 튀김등 여러 번 사용해도 검게 그을리지도 않아 해바라기·현미·아보카도…
[2005-07-27]Small World on the Shell
엘렌 이씨의 요리 사이트 ELLENZ!P.COM 너무너무 좋은 토요일 오전시간. 오빠랑 둘이 냠냠 먹을 음식으로 준비했어요. 이름하야 조개껍질 위의 작은 세상 *^^…
[2005-07-27]메밀국수
■ 박애숙의 영어 요리 ▲재료: 물 4컵, 다시마 10g, A(국멸치 15마리, 가다랭이가루 20g, 표고버섯 3장, 양파 1/2개, 생강 1톨, 대파 1대), 간장 2/…
[2005-07-27]오징어 숙회
데친 오징어에 깻잎 펴고 야채등 넣어 둥글게 말아 ▲재료: 물오징어 3마리, 깻잎 10장, 당근 1개, 미나리 1단, 맛살 100g, 무순 50g, 초고추장 소스(고추장 1…
[2005-07-27]양념에서 간식.술안주.장아찌까지... ‘마늘 요리’
매일 한 쪽씩만 먹어도 “만병통치?” 고기·생선 잡냄새 잡아주는 향신료 으뜸 얇게 썰어 볶음밥 위에, 살짝 구우니 웰빙 커다란 상추 위에 노릇하게 …
[2005-07-27]“가족 건강위해 찾아 가요” 홀푸즈 마켓 장보기
일반 마켓보다 가격 월등히 비싼게 흠…세일 눈 여겨보면 득 오개닉 먹거리 가득 우유·과자·육류·생선 권할 만한 품목 3가와 페어펙스(fairfax)가 만나는 코너에 자리잡…
[2005-07-20]제철 만난 ‘장수 과일’ 맛있어
요즘 복숭아가 제철을 만났다. 마켓마다 수북히 쌓여 나도 모르게 복숭아로 손이 간다. 복숭아는 ‘100세를 살게 하는 선과’로서 장수를 상징하는 여름철 과일이다. 중국에선 복숭아…
[2005-07-20]“한국 비빔밥 정말 맛있죠?”
CJ 푸드 미국인 대상 한식 시연회 지난 8일 칼라바사스에 있는 겔슨스 쿠킹 커넥션(Gelson’s Cooking Connection)에서 미국인들을 상대로 한국음식 시연회…
[2005-07-20]파인애플을 이용한 요리들
엘렌 이씨의 요리 사이트 ELLENZ!P.COM 마켓에 갔다가 그냥 지나칠 수 없는 파인애플의 향기에 끌려 집으로 모시고 왔습니다. 울퉁불퉁하면서도 섬세한 매력이 있…
[2005-07-20]Kids Can Cook ‘Sunshine Salad ‘
편식하는 아이들에게 여러 가지 음식을 먹어보게 하는 가장 좋은 방법은 함께 요리하는 것입니다. 엄마와 함께 만들어본 음식을 먹지 않으려는 아이는 없으니까요. 이번 주에는 야채…
[2005-07-20]Cook & Book
The Ugly Vegetables by Grace Lin 이웃 집 정원들은 예쁜 꽃을 피우는데 엄마는 집 뜰에 못생긴 야채들을 심으니 소녀는 골이 납니다. 그러나 잘 …
[2005-07-20]브로디노 수프
닭가슴살 올리브 오일에 볶아 ▲재료: 닭가슴살 1/2 Lb, 당근 2-4개, 양파 큰 것 1개, 셀러리 5-6개, 양송이 큰 것 3-4개, 토마토 중간 것 5개, 치킨 브로…
[2005-07-20]정숙희 기자의 주방일기
쿠폰 북 우리 집에선 요즘 쿠폰 북이 유행이다. 지난 번 아버지날에 아들이 아빠에게 선물로 만들어준 쿠폰 북이 약간의 히트를 치자 이번 나의 생일에도 쿠폰 북이 등장한 것이…
[2005-07-20]겉만 보고 망설이다 일단 한번 베어무니‘아~아’절로 나온다
★ 타이 디저트 전문점 ‘반 카놈 타이’ 후식들 할리웃 선상, 놀만디 인근은 타이 공동체의 명동이라 할 수 있는 지역이다. 타이 레스토랑이 지천에 밟히는 이 주변에 가면 …
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그랜드 마샬 이용기 이사장(A&E 기독교재단… - 2
![[의학카페]](http://image.koreatimes.com//manage/la/images/top_list/1758094662_top_list_image_3.jpg)
[의학카페] “서머타임 폐지 시 수십만명 뇌… - 3
“국세청인데”… 기관 사칭사기 기승 - 4
“물 들어올때 노 젓자”… 퇴직연금 인기 - 5
바바리 휘날리며… 트럼프 부부 또 영국 국빈… - 6
‘세기의 미남’ 할리웃스타 로버트 레드포드 … - 7
“이민자 없으면 미 인구 줄어든다” 1 - 8
사회보장연금 2.7% 상향 월 수령 평균 2… - 9
“커크 죽음 기뻐하는 외국인 추방… … 1 - 1020대 한인, 자전거 대륙 횡단 ‘화제’
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“투표 참여가 정치력 신장 지름길”… 유권자… - 12
찰리 커크 암살사건 후폭풍… 워싱턴 일원 교… - 13
무일푼 청년이 차린 요즘 가장 핫한 강남 냉… - 14
영주권 심사도 대폭 강화 - 15
정영인 터보홀딩스 회장 한인이민사박물관에 5… - 16트럼프, ‘LIRR 임금협상 비상위 설치’ 행정명령
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전국 집값 상승에 ‘에퀴티 부자’도 증가 - 18여기 우리밖에 없을까?
- 19IRS, 대기업·부유층 겨냥 세무조사 중단
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- 2222기 뉴욕평통위원 후보 추천 22일까지 연장
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“UCLA 대상 12억달러 벌금 철회하라” - 24
한인타운 6가 ‘차없는 거리’ 조성안 가시화 - 25샌디에고 교구 가톨릭 부제 체류자격 취소후 자발적 추방
- 26한인연합감리교회 25기 미앤맘 내일 개강
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지드래곤X태양X대성, 빅뱅 완전체로 ‘코첼라… - 28
암살용의자 “찰리 커크의 증오에 질려”… 검… - 29
40주년 임재범 “어릴땐 건방지게 노래…음악… - 30
고용시장 악화 속… 직장인들 ‘잡 허깅’ 확…
오피니언
정숙희 논설위원여기 우리밖에 없을까?
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 밀어붙이는 푸틴, 손 놓은 트럼프
김동찬 시민참여센터 대표 [미국은 지금] 자기 변화를 거부했던 맘루크의 몰락
- 성영라 수필가 미주문협 부이사장
[수요에세이] 미안합니다
김현수 / 서울경제 논설위원아시아 ‘불평등 도미노’의 뿌리
민경훈 논설위원연어와 댐, 인디언 이야기
황의경 사회부 기자 오늘의 열풍, 미래 세대까지
- 김현수 / 서울경제 논설위원
[아침을 열며] 격랑 속 중국, 트럼프의 전략적 선택
- 박영실 시인·수필가
[화요 칼럼] 데린쿠유를 마주하며
지사별 뉴스
영주권 심사도 대폭 강화
이민 당국이 영주권 신청자의 복지 혜택 수령 여부를 철저히 검증하겠다는 방침을 내놨다. 최근 연방 이민서비스국(USCIS)은 내부 지침서를 통…
트럼프, ‘LIRR 임금협상 비상위 설치’ 행정명령
찰리 커크 암살사건 후폭풍… 워싱턴 일원 교육계도 비상
지난 10일 발생한 트럼프 대통령의 강력한 지지 단체인 ‘터닝 포인트 USA’ 대표인 찰리 커크 암살 파문이 확산되고 있는 가운데 워싱턴 일원…
케네디센터서 ‘평화의 멜로디’
암살용의자 “찰리 커크의 증오에 질려”… 검찰, 사형 구형키로
미국의 우파 청년 활동가 찰리 커크를 암살한 용의자 타일러 로빈슨(22)에 대해 검찰이 16일 ‘가중살인’(aggravated murder) …
유희진 작가 초청 간담회 개최
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