기계만 있으면 맛있는 커피 집에서도 만끽 한번 곰곰히 생각해보길. 하루에도 커피 값으로 스타벅스와 커피 빈에 적어도 5달러정도는 쓰고 있지 않은지. 아침 식사 베이글이나…
[2006-10-18]부드럽고 쫄깃… 사랑으로 말아먹자 고운 노란빛의 부드럽고 쫄깃한 껍질에 좋아하는 어떤 재료라도 넣어서 말아먹을 수 있는 크레이프(Crepe). 편편하고 넓은 형태의 크레이프…
[2006-10-18]
▲재료: 두부 1모, 피망(빨강, 파랑) 1/2개씩, 새송이버섯 1개. 올리브유 2큰술, 양념장(굴소스 2큰술. 간장 1큰술. 올리고 당 1/2큰술) ▲만들기: 두부를 휘슬…
[2006-10-18]얼마전 시카고에 위치한 찰리 트로터 레스토랑의 찰리는 전세 비행기를 이용하여 스페인 바르셀로나 근교에 살고 있는 페란 아드리아(Ferran Adria)를 초청하였다. 오하이오에 …
[2006-10-18]LA카운티 보건국은 9월말부터 오는 11월30일까지 ‘아침식사’ 캠페인을 펼치고 있다. 아침을 제대로 챙겨먹어야 건강을 지킬 수 있고 살도 오히려 덜 찐다는 점을 집중 홍보하…
[2006-10-18]‘최부자 할매 원조 강릉집’ 동해안 명물 매콤 달콤 회무침 웰빙식 코스 메뉴로 재탄생 들깨미역국·옥수수국수도‘짱’ 강릉 하면 매콤달콤 양념에 버무려 먹는 회무침이…
[2006-10-18]▲재료: 크레이프 1장, 튜나 통조림 1개, 잘게 썬 스위스 치즈 4큰술, 마요네즈 2큰술, 피클 다진 것 1큰술, 샐러드용 야채 ▲만들기: 튜나는 꼭 짜서 기름기를 제거하고 …
[2006-10-18]▲재료: 두부 가로 4cm, 세로 6cm, 높이 2cm로 자른 조각 10개, 간 돼지고기 80g, 생강술(생강과 정종술 1:2비율로 하루 전에 담근 것) 1½작은술, 다진파 1…
[2006-10-18]▲재료: 찹쌀 8oz, 수수 ½컵, 차조 ½컵, 팥 2oz, 콩과 완두콩 섞인 것 3oz, 단호박 4개 ▲만들기: 찹쌀은 물에 15분간 불린 뒤 찜통에 20분을 찐다. 수수와 …
[2006-10-18]▲재료: 게 싱싱한 것 2마리, 새우 1파운드, 작은 사이즈 조개 1파운드, 마늘 3쪽, 양파 1개, 파슬리 3작은술, 설탕 ½작은술, 베이즐 ½작은술, 올리브 오일 ¼컵, 토마…
[2006-10-18]▲재료: 굴비 큰 것 5마리, 간 소고기(익힌 것) 1파운드, 당근 2개, 파슬리 약간, 멸치가루 약간, 석이버섯 약간, 밥 6공기, 참기름 1컵, 계란 2개, 3가지색의 식용…
[2006-10-18]가구선택과 인테리어법 요즘 주부들 정말 살기가 녹록치 않다. 아가씨 같은 아줌마가 넘쳐나는 시대에 쌩얼·몸짱 스트레스에, 인테리어 역시 주부의 센스를 엿보게 하는지라 집치장…
[2006-10-14]아무리 아름다운 옷을 입고 화려하게 화장을 해도 깨끗한 피부가 선사하는 싱싱한 매력을 대신할 수 없다. 어느새 화장기 없는 ‘쌩얼’이 아름다움의 기준이 되어버린 세상. 윤기가 자…
[2006-10-14]이주현 기자의 트렌드 따라 잡기 사모님 패션이란 뭘까. 이브닝 드레스에 모피 숄 두르는 거, 딱 떨어지는 한 벌 정장 수트를 입는 거, 혹은 머리끝에서 발끝까지 명품…
[2006-10-14]발로 뛴 20년… 행복한‘맏언니’ 입사후 Top 10 밀려난적 없어 포상 여행 재미로 활기찬 나날 한 우물 파기 20년이면 결코 간단한 세월이 아니다.16일 20주년…
[2006-10-14]나이가 들수록 피부가 탄력을 잃으면서 어쩐지 푸석거리게 마련이다. 탄력저하로 인한 모공 확장이 가장 큰 원인인데 한꺼번에 생긴 모공이 없어지지는 않는다. 생활 속에서 조금만 신경…
[2006-10-14]여학교 때 내 뒷자리에 앉았던 성희는 비슷한 나이인데도 우리들보다 성숙해 보였으며 같은 교복을 입었어도 어딘가 멋이 풍기고 말도 조심조심 약간 떨리는 듯이 부자연스럽게 들렸는데 …
[2006-10-14]‘이국적’이란 단어를 직역하면 우리 것이 아닌 다른 느낌이란 뜻이다. 예전 한국 드라마에 외국인들이 등장해 그들이 조크와 큰 몸짓을 할 때마다 이국적인 느낌을 받아서 새로웠던…
[2006-10-14]용서(容恕)라는 말은 받기도 쉽지 않지만 주기도 쉽지 않은 말입니다. 容이라는 말은 집이라는 말과 골짜기라는 말이 합해진 말로서 집과 골짜기는 무엇인가를 잘 받아들인다는 뜻이…
[2006-10-14]코 끝(Nasal Tip)의 모양도 가지각색이다. 높고 낮은 것, 크고 둥근 것, 벌어지고 좁은 것. 각 사람에 따라 취향도 다르겠지만, 얼굴 모양이나 인종에 따라 잘 어울리는 …
[2006-10-14]























옥세철 논설위원
조지 F·윌 워싱턴포스트 칼럼니스트
송경희 개인정보보호위원장
조옥규 수필가
서정명 / 서울경제 논설위원
캐슬린 파커 워싱턴포스트 칼럼니스트
지평님 황소자리 출판사 대표 
국가원로회의 뉴욕지회, 21희망재단, 빅애플이 손을 맞잡고 한인 홈리스 지원 단체인 ‘국희애 천사회’를 결성했다. 국희애 천사회는 11일 퀸즈…

연방 중소기업청(SBA)이 오는 3월 1일부터 영주권자 등 비시민권자에 대한 대출 중단 조치를 하겠다고 발표한 가운데(본보 5일자 A섹션 1면…

대한민국 여권. [연합]재외국민이 SF 총영사관이나 주미대사관 등 미국내 한국 재외공관에서 한국 여권을 발급받을 때 한국에서보다 40% 이상 …