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>라이프
2008년 가을·겨울 남성복 컬렉션을 빛낸 디자이…
파리에서 화려한 무대 발렌티노, 은퇴 피날레 페로치오 포초니, 데뷔 벨기에 드리스 반 노튼, 영국 출신 폴 스미스, 요지 야마모토 등 속속 세대교체가 한창인 …
[2008-01-26]diary-1.jpg)
다이어리 구입 요령과 사용법
하루를 48시간처럼… 디자인보다는 제품 구성 더 중요시하고 스케줄 메우기 탈피 ‘공백의 시간’ 찾도록 예쁘게 치장한 여성보다 다이어리를 쓰는 여성이 돋보일 수 있다.…
[2008-01-26]한국서 새터전 일군 미주 청년들의 성공 스토리
‘눈치 문화’ 적응 안돼도 “난, 한국인” LG 필립스 LCD 법조팀 설창윤 과장 오후 들어서면서 여의도는 제법 날이 흐려지기 시작했다. 하늘은 금방이라도 눈물을 터뜨…
[2008-01-26]할리웃 영화 ·연극무대서 활약하는 한인배우들
변호사·피아니스트 출신도 “연기가 더 좋아” 할리웃 영화와 연극 무대를 종횡 무진하는 한인 배우들을 보면 고학력 인재들로 넘쳐난다. 게다가 ABC 드라마 ‘로스트’로 할리…
[2008-01-26]엄마의 일기
승욱이 이야기 - 김민아 엄마, 소리가 안들려 승욱이 청력테스트를 하기 위해 UCLA를 찾았다. 테스트하는 모습을 영상에 담고자 영상을 찍는 미진씨와 효종씨가 함께…
[2008-01-26]‘큰 가방’ ↓ ‘작은 가방’ ↑
달콤한 캔디 컬러로 무장한 봄이 빠르게 다가오고 있다. 지난해 뉴욕 컬렉션에서 패션잡지 ‘보그’의 크리에이티브 디렉터 그레이스 코딩턴이 초록빛이 감도는 블루 드레스를 입고 등장하…
[2008-01-26]생각하는 삶 - 소신과 비전을 선택하자
요즘 민주당원들은 고민이 많을 것이다. 첫 여성 대통령을 만들 것인가? 혹은 첫 흑인 대통령을 만들 것인가를 가지고. 오프라 윈프리가 버락 오바마를 지지하는 바람에 수많은 여…
[2008-01-26]마음 들여다보기 - 현대인들의 불안장애
현대인들이 공통적으로 경험하는 강한 심리증세 중 하나가 불안증이다. 전쟁의 소식, 테러리스트들의 무차별 습격 등 범정치적인 이슈에서부터 각종 강력범죄와 사고, 이혼, 문제 자녀,…
[2008-01-26]두레마을 이야기 - 복 받는 인생
지난주까지 두레마을 가지치기를 대략 마쳤습니다. 지난해 11월부터 시작한 과일나무 가지치기가 이제야 끝을 보게 된 것입니다. 진작 끝낼 수도 있었지만 연말과 연초에 다소 분주…
[2008-01-26]미용성형코너 - 중년의 얼굴<1>
일반적으로 얼굴 미용성형에 있어 젊어 보이기 위한 것이라면 40~60대를 말할 것이다. 즉 피부노화를 말하는 굵거나 잔주름, 노인성 색소침착, 눈꺼풀, 볼 등이 늘어지기 시작했지…
[2008-01-26]땡큐‘파워 음식’내 살들아 안녕!
맛 좋고 영양 골고루~다이어트까지 무자년 새해를 맞이한지 어느새 한 달이 지나가고 있다. 올해도 어김없이 다이어리 첫 장에 새해 결심으로 ‘다이어트’를 적으며 성공하리라…
[2008-01-23]“알고 먹으면 더 맛있어요”
자주 등장하는 요리 단어 미국 레스토랑의 메뉴판이나 요리관련 서적, 레서피들을 접하다보면 처음 듣는 생소한 요리, 혹은 요리 용어들을 발견하게 된다. 그라탕이나 루, …
[2008-01-23]‘웰빙 식용유’ 골라써야 ‘프로 주부’
해바라기씨·카놀라·땅콩·아마씨 기름 등 트랜스 지방 적어 쿠킹 스프레이 사용하면 흡수량 줄일수 있어 다이어트에 도움 특별히 먹는 음식의 양이 늘어나지 않았는데 어느날 손에…
[2008-01-23]감자 어떻게 변신해도 언제나 구수한 맛
감자는 천의 얼굴을 지녔다. 매시드 포테이토(mashed potato)는 으깨진 모습의 얼굴을, 구운 감자와 삶은 감자는 고소하고 구수한 맛과 얼굴을 지녔다. 이 외에도 볶은 감…
[2008-01-23]내 몸에‘레몬향’
겨울철 기 살려주는‘레몬’ 쌀쌀한 날씨에 잔뜩 움츠려든 몸에 활기를 불어 넣어 줄 음식으로 상큼한 시트러스 계의 과일 만한 것이 없다. 특히 싱싱한 레몬은 시트러스 계 과일…
[2008-01-23]알쏭달쏭 조리 용어 바로 알면 요리가 ‘술술’
30대 한인주부 김모씨는 지난 주말 정통 이탈리안 스파게티를 만들고 싶은 마음에 요리책을 뒤적이며 스파게티 레서피를 찾았다. 레서피에 따라 음식 재료를 준비하던 김씨는 첫 과정에…
[2008-01-23]파파야 살사
재료: 파파야 둥근 것 2개 껍질 벗겨 씨 빼고 깍둑 썬 것, 할라피뇨 2개 씨 빼고 저민 것, 빨간색 벨 페퍼 깍둑 썬 것 1/2컵, 빨간 양파 깍둑 썬 것 1/2컵, 마늘 1…
[2008-01-23]해바라기 씨 그라놀라
재료: 해바라기 씨 3/4컵, 오트밀 1 1/2컵, 아마인(flaxseed)간 것 1/4컵, 말린 크랜베리 1/2컵, 아몬드 1/2컵, 코코넛 부순 것 1/2컵, 피넛 버터 3큰…
[2008-01-23]구운 사과와 무화과 요리
재료: 꿀 2큰술(혹은 아가베 시럽 2큰술), 흑설탕 2큰술, 게피 2작은술, 너트메그(nutmeg) 1작은술, 바닐라 1작은술, 사과 4개 껍질 벗겨 잘게 썬 것, 무화과 10…
[2008-01-23]그라탕(gratin)
부드러운 치즈 맛이 고소한 요리로 생선이나 고기, 계란, 채소, 파스타 등을 섞고 그 위에 치즈를 얹어 오븐에서 구워낸 것으로 녹은 치즈가 부드럽게 얹어 있어 풍부한 맛이다.
[2008-01-23]
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