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- 연준 월러 이사 “이란전쟁, 인플레에 지속영향 미치지 않을것”
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- 운명의 한일전→오타니는 오타니로 맞서야 한다! “오늘만큼은 동경을 버리자”
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- ‘놀이공원’ 같은 음식… “옹고집 버리면 손님이 원하는 맛 보인다”
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>라이프
정숙희 기자의 주방일기 요리 클래스
요리 클래스 기사가 나간 다음 날이면 전화 받기가 바쁘다. 요리를 배우고 싶으니 클래스의 전화번호를 좀 알려달라는 주부들의 전화가 빗발치기 때문이다. 지난 주 ‘팟럭 파티’…
[2003-06-18]간장게장 담그기
꽃게, 봄에 잡힌 것이 알 꽉차고 살도 많아 꽃게는 봄에 잡히는 것이 알이 꽉 차고 살도 많고 맛도 좋다. 게장은 가능하면 살아있는 한국산 게로 만들어야 좋지만 여기서는…
[2003-06-18]홀푸드 마켓 요리 클래스
짧은 시간 쉽고 간편하게 맛있는 음식을 ‘마이 빅 로우 팻 그릭 쿠킹 클래스’(My Big Low Fat Greek Cooking Class), ‘멕시칸이 아닌 스패니…
[2003-06-18]주방장 레서피 안동 찜닭
“재료등 개개인 취향따라 맞춤으로” 불고기 소스에 각종 야채 얹고 익히는 순서등 맞추는게 비결 8년 경력 주방장 손맛이 일품 살얼음이 떠 있는 유천 칡냉면을 …
[2003-06-18]수입 홈퍼니싱 전문점
62년 오픈 세계 1,000개 매장 가구서 민속 장식품까지 각종 향기나는 양초 압권 ‘피어 원 임포츠’(Pier1 Imports)는 식품은 판매하지 않지만 가정과 …
[2003-06-18]신선한 허브 오래 보관하는 법
실란트로, 파슬리, 민트 등 다발로 파는 허브들은 금새 시들어버리게 마련. 하지만 쓰고 남은 허브의 밑둥을 조금만 잘라내고 1인치 정도 높이로 물을 채운 병에 넣어 두면 오랫동안…
[2003-06-18]아이스크림 이야기
유지방 함량따라 맛등 달라져 미국의 연소비량 16억 갤런, 한사람당 평균 6갤런 우유가 주성분 단백질 ·칼슘 ·미네랄등 영양소 듬뿍 우는 아이를 뚝 그치게 하는 최…
[2003-06-18]임신부 출산 준비 교실 라마즈 클래스
“ 남편손이 약손 진통 심할수록 와일드하게 문질러 주세요” “남편 손이 약손, 아빠 손이 약손, 진통이 심해질수록 와일드하게 문질러 주세요”. 임신중인 아내의 부른 배와 …
[2003-06-14]캐 리 어 , 유 모 차
배내옷, 기저귀, 우유, 담요, 목욕도구 등 곧 태어날 아기를 위해 미리 준비할 것이 너무도 많다. 그 중에서도 우유나 기저귀 같은 소모품과 달리 구입시 각별히 신중을 기해야 할…
[2003-06-14]마라톤에 반해 버린 ‘철인 아줌마’
여성 마라톤 코치 조앤 정씨 조앤 정씨는 55세의 청춘이다. 160cm, 54kg의 탄탄한 체구에 군살이라고는 찾아볼 수 없는 날렵한 몸매로 LA, 뉴욕, 알래스카, 보스턴…
[2003-06-14]치매 노인 간호 경험인터뷰 대상자 모집 USC 앤드러스 노…
USC 앤드러스 노인학 연구소에서는 인터뷰에 응할 한인을 모집중이다. 대상은 거동이 불편하거나 치매증상이 있는 65세 노인을 주 8시간 이상 돌보는 가족이나 친지로, 경험 사…
[2003-06-14]AP사진으로 본 여성뉴스
우리 결혼해요 동성커플 헤더 개스(오른쪽)와 리사 라챈스가 10일 캐나다 오타와의 펄리아멘트 힐 광장에서 온타리오 고등법원 판결에 대한 기자회견을 가진 후 행복한 순간을 나…
[2003-06-14]조만철 칼럼 나를 찾아서 잘 낫는 정신병 1
“오늘 무슨 문제로 오셨습니까?” “아니 내가 무슨 문제인지 내가 가르쳐 주면 어떡해요, 선생님이 척 알아내야지 내 문제가 뭔지 보고도 모른다 말이오?” “사실은 알지요. …
[2003-06-14]“재판정 한인들의 귀와 입”
한인여성 통역사들 미문화 이해부족 한인들 고충보며 눈물도 스트레스 많지만 자부심·성취감 커 가주내 30여명 활동, 남자들의 두배 “가장 좋은 점이 시간을 내 생…
[2003-06-13]쇠고기 탕수육
▲재료(4인분): 쇠고기 2/3파운드, 녹말가루 1컵, 베이킹소다 1/2작은술, 달걀흰자 1개, 물 1컵, 당근 1개, 파(흰뿌리만) 4쪽, 잣 1/2큰술, 배춧잎 1장, 목이버…
[2003-06-12]팟럭 파티 Potluck Party
각자 집에서 자신있는 요리 한가지씩 혼자서 모두 준비하는 부담없어 매력 지난 주 풀러튼의 요리전문가 이예숙씨 집에서 재미있는 파티가 열렸다. 여름을 주제로 한 ‘팟럭…
[2003-06-11]스피드 쿠킹 송이버섯과 쇠고기구이
양념장에 고기 넣고 주물러 버섯은 참기름 ·소금에 밑간 준비시간 7분 조리시간 8분 ▲재료: (2인분): 송이버섯 50g, 참기름 1 1/2큰술, 쇠고기 등심 15…
[2003-06-11]콩자반
불린 콩 중간불에 삶다 간장 ·물엿 넣고 졸여 ▲재료(4인분): 검은콩 100g, 간장 5큰술, 설탕 2큰술, 물엿 1큰술, 통깨 조금, 물 1/1/2컵 ▲만드는법: 검은…
[2003-06-11]오징어 무국
▲재료(4인분): 오징어 2마리, 무 1/4개, 풋고추와 붉은고추 1/2개씩, 굵은 파 1대, 미나리 50g, 다진 마늘·멸치액젓·레몬즙 1큰술씩, 국간장 1큰술, 소금·후춧가루…
[2003-06-11]정숙희 기자의 주방일기 아버지 쿠킹 클래스
엊그제 제임스 박이라는 분이 전화를 주셨다. 요리를 좋아한다는 이 분은 ‘아버지 쿠킹 클래스’를 만드는 것이 꿈이라고 한다. 요리에 관심 있는 아버지들이 정기적으로 만나 정보를 …
[2003-06-11]
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IOTA 창업자 “트럼프로 커진 무역 불확실… - 4
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특검 기소 사건 항소심 본격 시작…한덕수·김… - 8
“이란 전쟁발 에너지위기 승자는 러시아…러産… - 9
배구장 12개 크기! 방탄소년단 뷔 中 팬클… - 10
전쟁 8일째…이스라엘 전투기 80대 공습에 …
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미 최정예 공수사단, 갑작스런 훈련 취소…이… - 12
이란 혁명수비대 “24시간 동안 미군 200… - 13
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쿠웨이트 석유 감산…중동 사태에 ‘불가항력’… - 17
이란 테러 위협 높아지는데…트럼프 정치보복에… - 18
이소라, 5년 5개월 만 근황 “1년에 2번… - 19
서반구 反카르텔 연합 띄운 트럼프… ‘돈로주… - 20
美, 스리랑카에 “침몰 이란군함 생존자 송환…
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8일 서머타임 시작, 한시간 일찍 일어나야 - 22
“무조건 항복”…목표 또 바꾼 트럼프에 이란… - 23“뉴욕주 메디케이드 수혜 75만명 상실”
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김정관·여한구 동시 방미…러트닉 등 만나 관… - 25
교황, 美주재 교황청 대사에 전 유엔대사 임… - 26
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美국민 2만4천명, 대이란 군사작전 뒤 중동… - 28
이재룡, 또 음주운전 사고 후 도주.. ‘술… - 29
이강인 ‘뼈아픈 실책’ 쐐기골 헌납... ‘… - 30
한국, 일본에 6-8 역전패…김혜성 동점 투…
오피니언
연방정부, 건강보험 지원 복원해야
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LA에 다시 울릴 “대~한민국”
김미선 서북미문인협회 회장시인 [한국춘추] 시절가조(時節歌調), 다시 노래가 되다
- 데이빗 이그나시우스 / 워싱턴포스트 칼럼니스트
[데이빗 이그나시우스 칼럼] 트럼프의 이란 작전, ‘속전속결’이 힘든 이유
- 이희숙 시인·수필가
[금요단상] 순백의 시간
- 조영헌 / 고려대 역사교육과 교수
[역사속 하루] ‘마스크 창시자’ 우롄더의 활약
- 신경립 / 서울경제 논설위원
[만화경] 시아파의 붉은 깃발
이상희 UC 리버사이드 교수 인류학 내 뒤를 부탁해
- 유길상 한국기술교육대학교 총장
[로터리] AI 시대, ‘3찰’이 필요하다
지사별 뉴스
이란 전쟁 여파 뉴욕 개솔린값 급등세
미국과 이란간 무력충돌 이후 국제유가가 치솟고 있는 가운데 뉴욕 일원의 개솔린 가격도 급등세를 보이고 있다. 5일 현재 뉴욕시 개솔린 평균가격…
“뉴욕주 메디케이드 수혜 75만명 상실”
페어팩스 카지노법, 하원도 통과
버지니아 주 의회에서 페어팩스 카운티에 카지노 설립을 허용하는 법안(SB 756)이 추진되고 있는 가운데 상원에 이어 지난 4일 하원에서도 통…
VA 연방 하원 4석 추가되나
8일째 이어지는 전쟁…이스라엘 테헤란 광역공습, 이란은 공항 타격
미국과 이스라엘의 대(對)이란 전쟁이 8일째 이어지며 공항과 유전 등 민간 시설까지 피해가 속출하고 있다.이스라엘은 이란을 향한 광범위한 공세…
유니스 전 케이센터 관장, 산호세 시 의회 정기회의서
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