탄산수 즐겨 마시나요?
저는 탄산음료보다 탄산수가 더 몸에 나을 것 같아서
탄산수를 자주 찾았는데요!
나중에는 탄산수가 몸에 좋다는 소리를 듣고
더 자주 찾게 되었습니다!
근데 또 다시 들려오는 이야기로는...
탄산수가 몸에 좋지 않다고 하는데요?!
과연 진실은 무엇일까요~?







톡 쏘는 그 맛! 탄산수!
탄산음료 대신 마시는 탄산수!
탄산수는 건강에 좋다! 안좋다! 말이 많은데요!
도대체 탄산수의 효능과 부작용은 무엇일까요?
탄산수는 무엇인가요?
천연으로 탄산가스를 함유하고 있는 물 = 천연탄산수
물에 인공적으로 탄산가스를 주입한 물 = 인공탄산수
-천연 탄산수: 화산암반퇴적층에서 채취되며, 물이 오랫동안 화산암반 사이를 통과하면서 탄산화 미네랄 성분이 풍부하게 생성됩니다.
-인공 탄산수: 정제수에 탄산가스를 인공적으로 주입한 탄산수로 탄산의 맛이 풍부하며 신맛이 느껴지는 대신 미네랄 영양성분은 거의 없습니다.
*천연탄산수의 기포 크기는 비교적 작고 오랫동안 유지되지만 인공탄산수의 기포 크기는 일반 탄산음료와 비슷합니다.
자몽향 탄산수, 라임향 탄산수, 레몬향 탄산수는 탄산수가 아니다!?
네. 아닙니다.
위 제품들은 식품첨가물을 함유하여 향을 내도록 합니다.
식품첨가물이 들어간 이 제품들은 제조과정에 액상과당 같은 첨가당이 들어가므로
탄산수 보다는 탄산음료가 정확한 표현!
탄산수에 대한 오해
[탄산수는 소화기능을 촉진시킨다?]
탄산수를 마시면 트림이 나와 소화가 잘 된다고 생각할 수 있으나 이에 대한 상관관계를 입증한 바 없음.
위가 약한 사람들에게는 오히려 역류성 식도 질환과 복부 불편감을 일으킬 수 있음.
[탄산수는 피부미용에 탁월하다?]
일시적으로 노폐물 제거가 될 수 있을지 모르나 의학적으로 입증된 바 없음.
오히려 과도하게 사용했을 시 피부에 자극을 줄 수 있음.
탄산수 활용방법
[튀김옷에 양보하세요~!]
탄산수를 튀김요리에 사용하면 더욱 바삭, 고소한 튀김을 만들 수 있음!
[고기에 양보하세요~]
육류를 요리할 때 고기를 탄산수에 담궈두면 누린내를 잡을 수 있음!
[얼룩제거에 탁월!]
유리창 때, 커피 얼룩을 제거하는데 효과적인 탄산수!
출처
https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=17491452&memberNo=15460571&vType=VERTICAL

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옥세철 논설위원
조형숙 시인ㆍ수필가 미주문협 총무이사
조지 F. 윌 워싱턴포스트 칼럼니스트
한 영 재미수필가협회 회장
김광수 한국일보 논설위원
허경옥 수필가 
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