ktown
- 연쇄 은행강도 행각 20대 한인여성 체포
- 그랜드 캐년 대형 산불… ‘노스 림’ 지역 일대 폐쇄
- 그레이스 김, 에비앙 챔피언십 우승
- LA 등 남가주서 무차별 이민단속 못한다
- 푸드스탬프 삭감 가주 500만 ‘위기’
- “트럼프 ‘출생시민권 제한’ 안 된다”
close
- 고급식당ㆍ라면·주류까지… ‘K-푸드’ 수요 급증
- “연준, 올해 금리인하 안 할 수도” 전망
- 연방검찰, 가상화폐 사기범 기소
- 비트코인, 본격 ‘강세장 진입’ 분석
- xAI, 자금 조달 추진 기업가치 2,000억달러
- LA 갤럭시 경기장서 ‘농심 나이트’ 성황
close
- 홍명보호,‘운명의 한일전’… 6년 만의 동아시안컵 우승 도전
- 김혜성, 적시타로 팀 7연패 탈출 앞장… 이정후는 1볼넷
- 시비옹테크, 114년 만에 6-0, 6-0 승리
- 역시 ‘축구의 신’…메시, 5경기 연속 멀티골로 또 MLS 신기록
- “손흥민, 토트넘 떠날 것... 1025억 공격수 영입 결정적” 英 매체
- ‘7연승’ 우상혁, 2025 기록 공동 1위+세계선수권 기준기록 통과
close
- 슬기로운시니어생활 32회
- [장준우가 만난 셰프들] “진짜 한식은 지방에 있다”… 마산 ‘당일바리’ 사오는 사장
- 시니어 라이프의 새로운 기준, HeritAge PACE
- 슬기로운시니어생활 31회
- 채식은 맛이 없다?… 한국 유일 미쉐린 받은 ‘비건 레스토랑’
- 슬기로운시니어생활 30회
close
- ‘나’를 보여줄 결정적인 기회… 대학 입시 성공 열쇠 ‘에세이’
- 대학 학점 관리 신경 써야… 인생 진로 좌우하는 ‘열쇠’
- 합격률 이면의 진실, ED가 감추고 있는 것들
- 인문학 vs STEM 사이의 고민… ‘융합전공’이 해답
- UC 대학이 직접 알려주는 UC 에세이 주제별 작성 꿀 팁
- ‘4년제 대학·취업’외? 글쎄… ‘Z세대·부모’, 진로 정보 부족
close
- 퇴치됐다던 ‘홍역’ 비상… 감염 피하는 5가지 최고의 방법
- 식단만 바꿔도 치매 위험 최대 28% 뚝
- “편한데 효과도 더 좋다고?” 연속혈당측정기, 3개월 썼더니…
- “2기가 1기보다 오래 산다?” 췌장암 생존율 뒤집은 AI
- [진료실 밖 건강상식] 뇌는 가짜 웃음 구별 못해… 억지로 웃어도 건강에 도움 된다
- “방치하면 봉합도 어렵다” 회전근개 파열 수술의 적기는?
close
- [모국 단풍] 찬란한 단풍의 품에서 마음까지 붉게 물들다
- 안방에서 북유럽 구석구석을… 이완 맥그리거와 떠나는 바이크 여행
- 여성 권력·야망·사회 변화 탐구… “누가 권력을 쥐고 있는가?”
- 하늘부터 땅까지 보랏빛 천국… 동해 바다 대신 폐광 여행
- [새 영화] ‘마음을 훈훈하게 해주는 정감 가는 프랑스 코미디’
- 남편ㆍ연인 모두에게 버림 받는 비극적 러브 스토리
close
- 날씨는 ‘핫’ 시장은‘냉랭’… “3분기 주택시장 어떨까”
- “명함만 보고 결정하면 안돼”…부동산 에이전트 선택법
- ULA Tax-LA 고가 부동산 거래시 주의
- 상업용 부동산 투자에서 필수 용어 이해하기
- ‘30% 룰’이제 옛말… 적용 가능 대도시 고작 3곳
- “500달러만 투자해도”…집값 올려주는 DIY 리모델링
close
- ‘케이팝 데몬 헌터스’ OST 英싱글차트 상승세…로제 2곡 차트인
- ‘오겜3’ 노재원의 ‘약빤 연기’.. “타노스 옆 인물로 남고 싶지 않았다”
- 트리플에스 신위 “하나의 중국, 동의 안 하면 나가라”..다국적 걸그룹 발언 논란
- 구글, 블랙핑크와 협업…K팝 세계화 이끈다
- ‘결혼’ 김준호♥김지민, 父 대신 김대희와 등장..유재석·이영자·이찬원 하객 1200명에 ‘개콘 동문회’ 오열도
- 송지호, 영화 ‘세라가 죽이고 싶은 사람’ 출연
close
잡채 만들기는 어렵다? 초간단 잡채 레시피!
한국 사람이라면 싫어하는 사람을 찾는 것이
더 어려운 잡채! 명절이나 특별한 날에는
빠질 수 없는 맛있는 반찬이죠~
하지만 잡채만들기, 들어가는 재료도 많고
손도 많이 가기 때문에 어렵게만 느껴지는 분 계신가요~??
다양한 잡채만들기 레시피들이 있지만
초간단 잡채레시피라면 누구나 쉽게
잡채만들기에 도전해볼 수 있어요~~
그럼 함께 알아볼까요?
첫번째로 재료입니다!
자른당면 250g, 시금치150g,
양파1/2개(160g), 당근1/2개(120g),
돼지고기잡채용150g, 생표고버섯3개,
느타리버섯100g, 어묵3장 준비해주세요~!
위의 재료는 평균적으로 계량된 재료이기 때문에
싫어하는 재료의 경우 빼셔도 좋고
좋아하는 재료가 있다면 더 넣으셔도 되요~
고기의 경우 소고기 50g으로 변경해도 좋습니다.
야채 양념으로는 진간장3큰술, 올리고당2큰술
간마늘1큰술, 다진파2큰술, 통깨, 참기름2큰술
당면양념으로는 생수500ml, 진간장6큰술,
맛술5큰술, 설탕3큰술이 들어가니 준비해주세요!
모든 계량은 밥숱가락 기준입니다.
시금치는 상한 잎을 정리하여 손질한 뒤
흐르는 물에 잘 씻어준 뒤 끓는 물에
20초 정도 데쳐주세요! 잘 데쳐준 후에는
찬물에 건져 열기를 식혀 물기를 꼭 짜서 준비해주세요.
양파와 당근은 가늘게 채썰어둔 뒤
표고버섯과 느타리버섯을 손질해주면 되는데요.
밑둥을 잘라 먹기 좋게 썰어주시면 된답니다.
돼지고기는 간장1/2큰술, 맛술1큰술에 후추를 뿌려
살짝 밑간을 해둔 뒤 당면은 물에 불려놓으면
모든 잡채 준비는 끝나게 됩니다.
모든 재료가 준비됐다면 후라이팬을 준비한 뒤
모든 야채를 볶아주시면 되는데요.
처음으로 당근과 양파를 볶아준 뒤
양파가 노릇해질 시점에 돼지고기를 넣어
익히면 됩니다. 그 후 고기가 적당히 익으면
어묵과 버섯을 넣어 함께 볶아주면 됩니다.
간마늘 조금과 파를 넣어 적당한 맛을 내준 뒤
진간장 3큰술에 올리고당 2큰술을 넣어 간을 해줍니다.
다른 후라이팬을 한개 더 준비하여 물500ml를 넣고
진간장5, 설탕3, 맛술5큰술을 넣어 끓여줍니다.
간장양념을 한 물이 끓기 시작하면 불려놓은 당면을 넣은 뒤
간이 배어들도록 졸여주면 되는데요!
당면이 어느정도 졸여졌으면 모든 야채와
데쳐놓은 시금치를 넣어 약한 불에서 조금만 더 볶아줍니다.
불을 끈 뒤 완성된 잡채는 골고루 섞으면서 한김 식혀주세요.
마지막으로 통깨를 뿌려 버무려주면 끝이납니다.
잡채를 접시에 잘 담아 플레이팅 해주면 초간단 잡채 완성!!
모든 과정은 20분만에 끝낼 수 있는데요!
조금 손이 많이 가는 것은 사실이지만 누구나
정말 쉽고 맛있는 잡채를 만들 수 있어요~
재료만 있다면 조금만 시간투자해서
함께 만들어보는 것은 어떨까요?
<현대해운>
로컬뉴스
more
풀러튼 7월 8일 ‘차우철의 날’ 선포
한국의 대표적인 햄버거 업체 중의 하나인 ‘롯데리아’가 풀러튼에 미주 지역 1호점을 오픈한다.내달 14일 오픈 예정인 ‘롯데 GRS’의 차우철…
“디카시 너무 재미 있어요”
벨플라워에 사무실을 두고 있는 은퇴 한인들의 모임인 ‘새 지평 클럽’(NHC, 회장 허근배)은 지난 11일 이 클럽 사무실에서 홍영옥 작가(디…
한미시니어 센터 노선 확대 풀러튼, 부에나팍 증…
OC한미시니어 센터(회장 김가등)는 OC 북부 한인들이 밀집되어 있는 풀러튼, 부에나팍 지역으로 셔틀 버스 노선을 확대 실시하고 있다.지난달부…
미주 통일 전략회의 15일 한인회관서 강연회
미주통일전략회의(회장 강승규)는 오는 15일(화) 오후 3시 가든그로브 한인타운에 있는 한인회관(9876 Garden Grove Blvd.,)…
OC한미시민권자 협회 매주 수 무료 강좌
OC한미시민권자 협회는 매주 수요일 오전 10시부터 12시까지 가든그로브 한인타운에 있는 협회 사무실(9637 Garden Grove Blvd…
사람·사람들
more
발렌시아서도 주말 한국학교 ‘뿌리교육’
남가주 지역 차세대 한국어 교육을 선도해온 남가주한국학원(이사장 박성수·교육감 전송옥)이 오는 9월 신흥 한인 밀집지로 주목받는 발렌시아에 1…
한미특수교육센터 25주년 발달장애 컨퍼런스
한미특수교육센터(KASEC)가 창립 25주년을 맞아 지난 9일 LA‘더 캘리포니아 엔다우먼트’에서 발달장애 컨퍼런스를 개최했다. ‘한인 발달장…
동국대 LA한의대 LA 불교대학 MOU
동국대학교 LA 한의대(총장 박주용)는 지난 9일 LA 불교대학과 대한불교조계종의 전법 및 포교를 위한 불교 교육 협력을 골자로 하는 양해각서…
[이런일도] 단 6불로 67만불 ‘잭팟’ 페창가 …
단 5분 만에 터진 잭팟으로 인생이 바뀐 행운의 고객 스토리가 전해졌다.리버사이드 카운티 테메큘라에 위치한 페창가 리조트 카지노에서 한 행운의…
조현동 주미 한국대사 이임 한미 모두 주재 대사 …
조현동 주미대사가 지난 12일 2년 3개월여 대사직을 마치고 귀국길에 올랐다. 이준호 주미대사관 정무공사가 새 주미대사 부임 때까지 대사대리를…
한국일보 안내광고
- 렌트/리스/하숙
- 구인구직
- 중고차
- 전문업체
- 1
연쇄 은행강도 행각 20대 한인여성 … 1 - 2
LA 등 남가주서 무차별 이민단속 못한다 - 3
‘방송 중단’ 백종원, 日서 포착..살 빠진… - 4
푸드스탬프 삭감 가주 500만 ‘위기… 2 - 5
배우 강서하, 암 투병 끝에 31세 나이로 … - 6
은행원이 270만불 PPP 사기 행각 - 7
“트럼프 ‘출생시민권 제한’ 안 된다” - 8
그랜드 캐년 대형 산불… ‘노스 림’ 지역 … - 9
내란특검, 尹 강제구인 불발… “15일(한국… - 10
이민 당국, 마리화나 농장 2곳 급습 360…
- 11
선천적 복수국적법 개정안 감감 무소식 - 12그레이스 김, 에비앙 챔피언십 우승
- 13
현금 인출 고객들 노린다… 은행 미행강도 ‘… - 14우표값 또 올랐다
- 15한인 추정 20대 여성, 1년간 은행 10곳 털었다
- 16
“반숙 좋아해도 지금은 NO”… 여름철 계란… - 17
사업하기 좋은 주 VA ‘추락’ - 18
ICE 구치소 공격 혐의 30대 한인 남성 … - 19
가장 멋진 경찰차는?… 버지니아 7위·메릴랜… - 20
불체자 마구잡이 체포… 추방은 절반
- 21
[이민법 칼럼] 시민권 박탈 - 22
한인 부동산업체, LIC(퀸즈 롱아일랜드시티… - 23
트럼프, 오도널에 시민권 박탈 위협 - 24“학자금 대출 세액 공제 신청하세요”
- 25
텍사스주 ICE 구금시설 총격사건 30대 한… - 26건강한 장수… 비결은 따로?
- 27
모기지 금리, 다시 상승세 전환 - 28
“北 인권 국제적 관심 필수” - 29
성균관대학교 동문회, 창업지원단과의 만남 - 30
블랙핑크, LA 소파이 스타디움 양일 10만…
오피니언
옥세철 논설위원‘제2의 벙커 버스터’, 그 투하 시기는…
건강한 장수… 비결은 따로?
캐서린 람펠 / 워싱턴포스트 칼럼니스트 미국은 이민 경찰국가
조형숙 수필가 미주문협 총무이사 어느 노시인의 손 인사
최형욱 / 서울경제 논설위원라쇼몽 효과
민병임 뉴욕지사 논설위원[살며, 느끼며] 한여름의 축제, 마음 한켠에는…
타운 한복판서 군대 동원 이민단속이라니
-
다울정 시설 보존과 관리에 관심을
- 전병두 서북미수필가협회 회원
[금요단상] 동행과 대화
지사별 뉴스
불법이민자 체포 마구잡이?…추방은 절반수준
ICE 구금 시설 과밀화 현상도 심각연방이민세관단속국(ICE)이 지난달 미 전역에서 이민자 약 3만 명을 체포하면서 지난 5년 중에서 가장 많…
우표값 또 올랐다
선천적 복수국적법 개정안 감감 무소식
지난해 12월 더불어민주당 박지원 의원을 통해서 국적법 일부 개정법률안 제14조의 2 초안이 마련된 후 감감소식인 가운데 선천적 복수국적법이 …
사업하기 좋은 주 VA ‘추락’
동맹에도 줄줄이 날아든 관세서한…트럼프發 무역전쟁 확산
도널드 트럼프 대통령이 주요 교역국들에게 고율의 관세서한을 잇달아 발송하는 한편으로 구리·의약품·반도체 등 품목별로 관세전쟁을 확산시키면서 세…
광복절 제 80주년 기념식 개최
 | ||
|
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
댓글 안에 당신의 성숙함도 담아 주세요.
'오늘의 한마디'는 기사에 대하여 자신의 생각을 말하고 남의 생각을 들으며 서로 다양한 의견을 나누는 공간입니다. 그러나 간혹 불건전한 내용을 올리시는 분들이 계셔서 건전한 인터넷문화 정착을 위해 아래와 같은 운영원칙을 적용합니다.
자체 모니터링을 통해 아래에 해당하는 내용이 포함된 댓글이 발견되면 예고없이 삭제 조치를 하겠습니다.
불건전한 댓글을 올리거나, 이름에 비속어 및 상대방의 불쾌감을 주는 단어를 사용, 유명인 또는 특정 일반인을 사칭하는 경우 이용에 대한 차단 제재를 받을 수 있습니다. 차단될 경우, 일주일간 댓글을 달수 없게 됩니다.
명예훼손, 개인정보 유출, 욕설 등 법률에 위반되는 댓글은 관계 법령에 의거 민형사상 처벌을 받을 수 있으니 이용에 주의를 부탁드립니다.
Close
x