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- 슬기로운시니어생활 48회
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>라이프
최초의 나무는 키 큰 야자수 비슷
지구에서 가장 오래 된 나무는 10m 가량의 키에 오늘날의 야자수처럼 생겼다는 연구 결과가 발표됐다. 뉴욕주립박물관 연구진은 137년 전 뉴욕주 캣츠킬 산맥의 길보어에…
[2007-04-19]우주선용 플라즈마 방어막 개발 추진
영화 ‘스타 트렉’에 등장한 우주선용 플라즈마 방어막이 실용화될 수 있을까. BBC 인터넷판은 영국 러더포드-애플턴 연구소에서 우주에서 지구로 날아드는 입자들을 막아주…
[2007-04-19]모토로라 게섰거라
삼성, 휴대폰 2위탈환 눈앞 신흥시장 중저가폰 공략… 1분기 매출 ‘쑥’ ’후속타’ 없었던 모토로라는 매출 31% 격감 한국 휴대폰업체들의 대반격이 시작됐다. 세계…
[2007-04-19]아몬드 ‘다이어트 고민에 그만’
바삭바삭~ 고소함이 가득 ‘부자 칼로리’라는 말이 있다. 각종 영양소를 고루 갖춘 영양 밀도가 높아 몸에 이로운 음식을 뜻한다. 반대로 가난한 칼로리는 영양 성분이 텅 비…
[2007-04-18]간단하게 만들 수 있는 디저트들
한인들에게 디저트는 그저 ‘있으면 좋고, 없어도 괜찮은’ 요리일 것이다. 하지만 서양 요리에서 디저트는 전체의 요리를 완성시키는 대단히 중요한 코스다. 부드럽고 달콤한 맛의 디저…
[2007-04-18]봄 채소 아스파라거스·베이비 아티초크 요리법
향긋… 아삭… 싱그런 ‘봄’을 먹는다 살짝 굽거나 삶고 볶으면 맛·향·영양 고스란히 즐길수 있어 한국에 봄나물이 있듯, 미국에는 봄철 야채가 있다. 파릇파릇한 봄의 정…
[2007-04-18]우아한 퓨전카페 ‘몽 ‘
아늑하고 로맨틱… 꿈꾸듯 행복에 젖어 남편과 자식 뒷바라지에 ‘나 자신’의 즐거움은 잊은 지 이미 오래인 전업주부든, 직장과 살림, 게다가 자녀 양육까지 1인3역을 뛰는 수…
[2007-04-18]‘자연식품’ 레이블의 진정한 의미는
너도나도 “자연산” 우기니 정말 헷갈려 탄산음료·크래커·시리얼 등도 버젓이 ‘자연산’으로 표기 재료 리스트 등 꼼꼼히 따져보고 홀 푸드·유기농 제품 고르면 안심 …
[2007-04-18]흑백 아이스크림 타르트
▲재료: 미니 오레오 쿠키 24개, 버터 녹인 것 1큰술, 바닐라 아이스크림 2파인트 ▲만들기: 쿠키 6개를 굵게 부순다. 쿠키 10개는 푸드 프로세스에 넣고 부드러운 가루…
[2007-04-18]초컬릿 코코넛 그라함 크래커
▲재료: 오렌지 큰 것 2개 과육 잘라 낸 것, 오렌지 즙 약간, 오렌지 마멀레이드 1/2컵, 리코타 치즈 2컵, 쇼트 브레드 쿠키 또는 그라함 크래커(graham cracker…
[2007-04-18]오렌지 소스 리코타 치즈
▲재료: 코코넛 잘 게 간 것 1/2컵, 세미스위트 초컬릿 잘게 부순 것 4oz, 그라함 크래커 6개 ▲만들기: 오븐은 350도로 예열해 놓는다. 코코넛은 옅은 갈색이 될 …
[2007-04-18]아스파라거스
백합과의 야채. 지금부터 6월말까지가 가장 신선하고 맛있다. 주로 초록빛을 띠지만, 파머스 마켓이나 오개닉 전문 마켓에 가면 하얀색과 보라색 아스파라거스도 찾을 수 있다. 하얀…
[2007-04-18]베이비 아티초크
지중해 지역에서 재배되기 시작한 베이비 아티초크는 일반 아티초크와 동일한 즙과 영양, 맛, 향을 갖고 있지만 조리하기는 훨씬 간편하다. 베이비 아티초크는 줄기 아래 부분에서 …
[2007-04-18]아스파라거스와 베이비 아티초크를 이용한 파스타 요리
▲재료: 파파델리(넓은 리본 모양의 파스타) 12온스, 레몬 즙 1 1/4컵, 베이비 아티초크 2 파운드(약 24개), 엑스트라 버진 올리브 오일 3큰술, 아스파라거스 1파운드 …
[2007-04-18]아몬드 쿠키
재 료= 아몬드 슬라이스된 것 ¾컵, 설탕 ¾컵, 실온에 30분 이상 둔 무염버터 ¾컵, 바닐라 농축액 ½작은술, 아몬드 농축액 ⅛작은술, 다목적 밀가루 1⅔컵, 소금 ½작은술,…
[2007-04-18]아몬드 크러스트 치킨
재 료= 닭가슴살 큰 것 2개, 아몬드 슬라이스된 것 ½컵, 빵가루 ½컵, 계란 큰 것 1개, 소금, 후추 만들기= 푸드 프로세서에 아몬드, 빵가루, 소금과 후추 약간씩을 …
[2007-04-18]아몬드 자스민 라이스
재 료= 자스민 라이스 1컵, 아몬드 슬라이스된 것 ½컵, 말린 살구 5개, 소금 만들기= 자스민 라이스는 물에 한두 번 씻어내고 쌀 분량의 2배에 해당되는 물을 붓는다. …
[2007-04-18]호빗족 체구는 `섬의 법칙’ 반영
지난 2003년 인도네시아의 플로레스 섬에서 발견된 수만년 전 왜소 인류 화석을 둘러싼 수수께끼에 실마리가 될 수 있는 새로운 증거가 발견됐다고 학자들이 발표했다. 런…
[2007-04-18]5천100 AU의 작은 별 쌍성계 발견
학자들이 최근 5천100 AU(1AU는 태양-지구간 거리)라는 기록적인 거리에서 서로를 도는 작은 별 쌍성계를 발견했으며 이들 별을 연결하는 약한 중력 끈이 언젠가 끊어질 가능성…
[2007-04-18]소니 PSP 가격 20% 인하
소니컴퓨터엔터테인먼트코리아(SCEK)가 휴대용 게임기 플레이스테이션 포터블(PSP)의 가격을 20% 인하한다. SCEK는 오는 26일부터 PSP의 국내 소비자 가격(부…
[2007-04-18]
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엄마가 딸 총격 살해 라스베가스 호텔방서 - 2
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타운에 ‘과속 단속’ 카메라 뜬다 - 6
애플, 저가형 맥북 출시 최저 600달러까지… - 7
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‘미성년자 성매매’ 한인 남성 징역형 - 12
부동산 투자자를 위한 숨겨진 절세 전략 - 13
암 전문의가 권장하는 암 위험을 낮추기 위한… - 14
‘이정후 父’ 이종범, 외손자 태현도 야구선… - 15[로터리] 침묵의 간
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국토안보부 셧다운에 TSA 무급 근무… 항공… - 17
한국 입국시 육류 반입 ‘주의보’… 비프저키… - 18야만의 시대, ‘PC(정치적 올바름)’ 주의를 소환하다
- 19[화요칼럼] 설날에
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영화 ‘대부’ 할리웃 명배우… 로버트 듀발 …
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뜨거워진 NBA 올스타전… 미국 ‘젊은 피’… - 22
[밀라노 동계올림픽] 숏트랙 김길리 동메달…… - 23‘터미네이터’와 AI의 미래
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외계인 있다더니… 오바마 “증거 못 봐” - 25“우리 아들, 포경수술 꼭 해야 할까요?” 전문가 대답은
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“사진 초점이 하나도 안 맞네?”… 부모님 … - 27
모기지 6%대 초반 안착… 주택시장에 호재 - 28
커피 적당히 즐겨 마시면 체중 증가 위험 줄… - 29
문동주에 원태인까지… ‘원투펀치’ 잃어버린 … - 30
AI 동영상 ‘시댄스’에 할리웃 ‘초비상’
오피니언
노세희 부국장대우·사회부장 야만의 시대, ‘PC(정치적 올바름)’ 주의를 소환하다
민경훈 논설위원‘터미네이터’와 AI의 미래
최규성 삼성서울병원 이식외과 교수 [로터리] 침묵의 간
- 김영화 수필가
[화요칼럼] 설날에
- 조철환 / 한국일보 오피니언에디터
[지평선] 다름의 역설이 머무는 설 연휴
남호섭 ‘집’
옥세철 논설위원이란 레짐 체인지는 정해진 수순이…
- 조지 F·윌 워싱턴포스트 칼럼니스트
[조지 F. 윌 칼럼] 금메달 감인 J.D. 밴스의 무례함과 경솔함
- 송경희 개인정보보호위원장
[로터리] 내 정보에 대한 결정권
지사별 뉴스
한인 홈리스 지원 단체 ‘국희애 천사회’ 결성
국가원로회의 뉴욕지회, 21희망재단, 빅애플이 손을 맞잡고 한인 홈리스 지원 단체인 ‘국희애 천사회’를 결성했다. 국희애 천사회는 11일 퀸즈…
재외국민이 봉? …여권발급비 뉴욕이 40% 비싸
소수계 기업에 퇴출‘칼바람’
연방 중소기업청(SBA)이 오는 3월 1일부터 영주권자 등 비시민권자에 대한 대출 중단 조치를 하겠다고 발표한 가운데(본보 5일자 A섹션 1면…
미국 여권 2주 만에 수령 가능
한국여권 재외공관선 40% 더 비싸
대한민국 여권. [연합]재외국민이 SF 총영사관이나 주미대사관 등 미국내 한국 재외공관에서 한국 여권을 발급받을 때 한국에서보다 40% 이상 …
한인 살인범 한국 도피 24년만에 잡혔다
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