라이프
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- 美, 中대항 ‘핵심광물 공급망’ 속도…韓·G7 등과 협력 논의
- 머스크, 스페이스X ‘차등의결권 IPO’ 검토
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- 뉴욕증시, 과격한 변동성 끝에 제자리…혼조 마감
- “AI 위협에 美 기업대출 연내 수백억달러 부실화 위험”
- 1월 근원CPI 전년대비 2.5%↑…4년10개월만에 최저
- ‘오피스건물 주택 전환’ 확대… 주거난 해소
- 고용시장 안정 유지 실업수당 5,000건↓
- 트럼프 행정부, ‘온실가스 규제’ 근거 폐지
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- [올림픽] 피겨 차준환, 3위와 0.98점 차로 4위…여자 컬링은 2연승
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- ‘두쫀쿠 열풍’의 명과 암… 이름도, 레시피도 ‘주인’이 없다
- 슬기로운시니어생활 48회
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- “판단기준에 따른 재정보조의 가치”
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>라이프
’뷰티션 세모녀
주류 미용계12년... 거짓말처럼 떳었요 최근호 여성잡지마다 커버스토리를 장식하는 할리웃 스타는 영화 ‘킬 빌’(Kill Bill)에서 금발의 사무라이로 등장한 우마 서…
[2003-11-22]추수감사절 터키 요리로 풍성하게
우리 입맛대로 양념 ·허브 다양하게 스터핑도 한국재료 이용 퓨전식으로 터키가 주인공으로 식탁에 오르는 미국의 전통 명절이 일주일 앞으로 다가왔다. 한인들에게 익숙지않…
[2003-11-19]제인 장씨의 퓨전 땡스기빙 디너 레서피
터키 싫으면 돼지 ·쇠고기로 터키 구이 터키속 브러시로 피스투 오일 발라 450~475도서 30분간 구워야 맛 좋아 ▲재료: 12~20파운드 터키 1마리, 셀러…
[2003-11-19]가지미소된장국
준비시간 5분 조리시간 8분 ▲재료: 가지 2개, 두부 1/4모, 미소된장 2큰술, 혼다시 2작은술, 물 4컵, 소금 약간 ▲만들기: 가지는 씻어서 적당한 길이로 잘라 끓는…
[2003-11-19]품안에 자식
지난 목요일, 2003년 11월13일은 나의 인생과 아들의 인생에 한 점을 찍은 날로 기록해둬야겠다. 그날 밤 아들은 나의 품을 떠났다. 처음으로, 정말 그 아이의 인생에서 처…
[2003-11-19]마티니 (Martini)
추수감사절과 연말연시가 다가오면서 파티와 모임이 잦아지고 있다. 이러한 모임에서 술이 빠질 수가 없는데, 한인들은 소주나 맥주, 양주를 한두가지 정해놓고 마시지만 미국인들은 식전…
[2003-11-19]소한마리 직접 잘라 카탈리나 마켓
생고기 냄새 물씬한 아르헨티나식 푸줏간. 웨스턴 선상의 ‘카탈리나 마켓’(1070 N. Western Ave.)은 아르헨티나 음식, 그 중에서도 고기와 소금, 와인을 특화한 곳…
[2003-11-19]터키 구입 요령
터키는 얼린 것(frozen)이나 생 것(fresh)을 살 수 있다. 생 터키는 녹일 필요 없이 금방 구울 수 있어 신선하고 편리하지만 얼린 터키라고 해서 신선도가 떨어지는 것은…
[2003-11-19]스테이크 전문점, 퍼시픽 다이닝 카(Pacific Dini…
스테이크 굽는 솜씨 소문 자자 미국은 세계 최강국이지만 역사라는 주제가 언급되면 풀썩 꼬리를 내릴 수밖에 없다. 골동품에 대한 집착도 결국은 자신들이 갖지 못한 역사와 전…
[2003-11-19]사골북어국
▲재료: 사골국물 8컵, 통북어 1마리, 무 150g, 다시마 10cm, 대파 1대, 홍고추·달걀 1개씩, 다진 마늘 1/2큰술, 소금·후춧가루 약간씩 ▲만들기: 북어는…
[2003-11-18]’사랑의 결실’인가, ‘무자식이 상팔자’인가.
불임과 피임이 같이 느는 것은 현대사회의 아이러니다. 부부가 아이를 원하는데 임신이 안 되는가 하면, 일부러 아이를 갖지 않는 커플도 늘고 있다. 학계에 따르면 부부 1…
[2003-11-15]몸에좋은 파인애플 이야기
콜럼버스가 신대륙을 향한 두번째 항해를 했던 1493년, 처음 보는 과일을 발견하였다. 커다란 솔방울 모양이지만, 단단한 껍질은 칼로 자를 수 있고, 속에 들어있는 과육은 매우 …
[2003-11-12]일본요리 쿠킹 클래스
풀러튼의 요리전문가 캐롤 이씨가 모양에서부터 색상, 맛, 그릇, 담아내기에 이르기까지 작은 것에도 소홀하지 않는 ‘예쁘고도 맛있는 일본요리’ 강습을 실시했다. 이날 쿠킹 …
[2003-11-12]프랑스의 음식 체험
프랑스에서의 일상은 아름다운 축제들이다. 아침 일찍 동네어귀의 블랑제리에서 흘러나오는 고소한 크롸쌍과 바게트 냄새를 폐부에 들여놓는 순간과 저녁 식탁을 위해 장에 가서 치즈와 와…
[2003-11-12]명태와 황태
날씨가 쌀쌀해지면 생각나는 생선이 있다. 한국인이 유난히 즐겨먹는 생선 ‘명태’. 국, 찜, 구이, 전, 전골, 무침, 포 등 음식의 종류마다 해먹지 않는 분야가 없고, …
[2003-11-12]감기 예방 치료효과 식품
날씨가 갑자기 떨어지면서 감기로 고생하는 사람들이 늘었다. 감기는 거의 모든 사람에게 차별 없이 찾아오는 겨울철 불청객. 평소 건강한 생활과 식습관으로 걸리기 전에 예방하는 것…
[2003-11-12]정숙희 기자의 주방일기
얼마전 한 친지의 아기 돌잔치에 다녀왔다. 일식부페 식당에서 열린 돌잔치에는 거의 100명이나 되는 손님들이 모여 성황을 이루었다. 풍선으로 장식한 식당 한쪽의 맨 앞 테…
[2003-11-12]신혼여행 체크 리스트
일생에 최고가 되어야 할 신혼여행. 그렇데 결혼식 준비와 맞물려 서둘다보면 준비가 제대로 안된 상황에서 여행을 떠날 수 있다. 신혼여행을 준비할 때 필요한 체크 리스트를 정리한다…
[2003-11-12]조개탕
▲재료: 모시조개 800g, 된장·다진마늘 1큰술씩, 실파 3뿌리, 소금 약간 홍고추 1/2개, 냉이 두줌, 후춧가루 약간 ▲만들기: 모시조개는 잘 씻어 2~3시간 정도…
[2003-11-10]전업주부 풀타임이 아니라 ‘오버타임’
일이나 공부 안하고 집에 있으면 봉인가 한 전업주부의 항변이다. 한인들은 구역예배다 반상회다 모여서 음식 나눠먹기를 좋아하는데, 직장 다니는 소위 ‘풀타임’ 여자들이 전업…
[2003-11-08]
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오피니언
한인타운 치안 경각심 더욱 높여야
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무차별 이민단속, 우려되는 LA 경제
캐슬린 파커 워싱턴포스트 칼럼니스트 [캐슬린 파커 칼럼] S. 캐롤라이나가 인구 증가와 홍역 확산에서 1위인 이유
- 지평님 황소자리 출판사 대표
[삶과 문화] 어느 90대 부부의 겨울나기
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[금요단상] 느지막하게 열린 신년
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[미술 다시보기] 폴 고갱의 경제학
- 홍병문 / 서울경제 논설위원
[만화경] BTS의 광장 콘서트
- 한 영 재미수필가협회 회장
[한영의 독서칼럼] 생쥐와 인간
- 전승보 경기도미술관장
[로터리] 고양이 한 마리가 만드는 도시 경쟁력
지사별 뉴스
한인 홈리스 지원 단체 ‘국희애 천사회’ 결성
국가원로회의 뉴욕지회, 21희망재단, 빅애플이 손을 맞잡고 한인 홈리스 지원 단체인 ‘국희애 천사회’를 결성했다. 국희애 천사회는 11일 퀸즈…
재외국민이 봉? …여권발급비 뉴욕이 40% 비싸
몽고메리 선관위, 오픈 하우스… 교육·개표 센터 공개
메릴랜드 몽고메리 카운티 선거관리위원회(Board of Elections)는 지난달 22일 새로운 시설을 언론에 공개하는 미디어 투어 행사를 …
세금 인상 없는 708억 달러 예산
백악관, 조선업 재건 행동계획 발표… “한일과 역사적 협력 계속”
도널드 트럼프 행정부는 13일 낙후된 자국 조선업 재건을 위한 행동계획을 발표하면서 한국, 일본과의 협력 의지를 명기했다.백악관은 이날 마코 …
23대 SV 한인회장 선거 3월 8일 실시
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