▲재료: 베이컨60g, 감자 1개, 피망 1개, 양파 1/3개, 소금, 후추가루 ▲만드는 법: 베이컨은 1.5인치 길이로 썬다. 중간크기 감자의 껍질을 벗겨 둥근 모양으…
[2003-05-07]▲재료: 생태 2마리, 소금 1/2작은술, 후춧가루 1/4작은술, 무 150g, 참기름 1작은술, 새우젓국 3큰술, 물 2컵, 붉은고추 2개, 파 1뿌리, 다진 마늘 1큰술 ▲…
[2003-05-07]▲재료: 부추 100g, 청포묵 1모, 김 1장, 붉은 고추 1개, 소금 약간 ▲양념장: 간장 2큰술, 설탕·맛술·깨소금 1작은술씩, 식초 1큰술, 참기름 1/2작은술, 다진 …
[2003-05-07]전기 밥솥 얼마 전 드디어 전기밥솥을 하나 샀다. 내가 왜 ‘드디어’ 라고 하는지, 얼마나 기쁘고 감격스러운지는 아무도 모를 것이다. 그 전까지 우리 집에서 쓰던 전…
[2003-05-07]훈제연어 타르타르 ▲재료(10인분): 훈제연어(마일드 한 종류가 좋다) 1파운드, 붉은 양파 1/2개, 스캘리언 1/4컵, 신선한 파슬리 1/3큰술, 레드와인 비니거 1큰술…
[2003-05-07]▲재료: 돼지고기(Tenderloin) 1 1/2파운드, 올리브 오일 1/4컵과 2큰술, 베이컨 3줄, 다진 붉은 양파 1/2컵, 다진 마늘 2작은술, 설탕 1/2작은술, 와인식…
[2003-05-07]난 4월26일 토요일 다운타운에 위치한 샌안토니오 와이너리에서 열린 ‘4월의 파리’(April in Paris)라는 주제의 프랑스 와인 시음회에 참석했다. 강사는 와인 전문가…
[2003-05-07]아스파라거스처럼 조리하기 까다로운 야채도 없을 것이다. 조금 덜 익히면 너무 뻣뻣하고 억세서 먹기 힘들고, 너무 많이 익히면 흐물거리고, 그렇다고 익히지 않고 그냥 먹을 수도 없…
[2003-05-07]오는 11일은 어머니 날. 어머니를 위해서 무엇을 해야 할까? 어머니가 살아 계신 사람이라면 해마다 이맘때쯤이면 한번은 생각하게 되는 고민이다. 마음 같아서는 진수성찬을 차리고,…
[2003-05-07]봄이 되면 송어 낚시를 즐기는 사람들은 괜히 마음이 들뜨기 시작한다. 차고 한구석에 잠자고 있던 낚싯대를 꺼내 손질을 시작하는 시기도 이때쯤이다. 가주에서 가장 유명한 송…
[2003-05-07]지난해 산불로 인해 폐쇄됐던 앤젤레스 포레스트의 챈트리 플랫(Chantry Flat) 로드가 지난달 개통됐다. 앤젤레스 포레스트의 주요 하이킹 트레일이 시작되는 포인트에 위치한…
[2003-05-07]여행을 할 때 짐은 될 수 있으면 가볍게 싸는 것이 좋다. 하지만 막상 여행 중 꼭 필요한 물건인데 가져 가지 않아 종종 후회하게 되는 필수 물품들을 정리한다. 짐 쌀 때 꼭…
[2003-05-07]강바닥과 강둑이 모두 콘크리트로 되어 있는데는 아마 세계에서 남가주밖에 없으리라. 패사디나 근방에서 시작해서 LA를 거쳐 롱비치 바닷가로 빠지는 LA 강과 좀 더 동쪽 아주사 근…
[2003-05-07]미연방준비제도이사회(FRB)는 6일 41년만에 최저인 현행 금리를 그대로 유지하기로 만장일치로 결정하면서 경제가 악화될 경우 다음달에 금리를 인하할 수도 있음을 시사했다. …
[2003-05-07]미 하원 세입예산위원회는 배당소득세를 낮추는 것을 골자로 하는 5천500억 달러 규모의 감세안을 승인했다고 월 스트리트가 최근 보도했다. 하원 공화당 의원들은 이 감세안에서…
[2003-05-07]미국의 대형 할인소매업체 K마트가 과감한 인력감축과 구조조정에 힘입어 15개월만에 법원의 파산보호 상태에서 벗어났다. 미시간주 트로이에 본사를 둔 K마트의 잭 페리 대변인은…
[2003-05-07]캐나다 국경을 통해 미국으로 밀입국을 시도하던 한인들이 또 무더기로 체포됐다. 블레인 국경수비대는 지난 2일 캐나다 국경 I-5 동쪽 12마일 지점인 린든에서 트럭을 타고 …
[2003-05-07]초대형‘커뮤니티 센터’로 지역사회 개방 탁아시설·경노대학·결혼상담소 등 신설 공연 등 문화공간·이민사회 교육 등 활용 지난 6일 둘루스에 새로 둥지를 튼 아틀란타 연…
[2003-05-07]○… 아틀란타 유일의 한인은행인 훠스트 인터콘티넨탈 뱅크(행장 유영룡)의 전화가 지난 6일 하루종일 불통되자 영문을 모르는 일부 고객들이 조바심이 나 “어떻게 된 것이냐” “문닫…
[2003-05-07]최근 로렌스빌 귀넷법원 1층 홀에서 열린 제1회 아시안 아메리칸 해리티지 축제에서 윤솜씨가 부채춤을 추고 있다. 아시안 아메리칸 해리티지 위원회(회장 카니 지)와 귀넷카운티 인간…
[2003-05-07]



























조지 F·윌 워싱턴포스트 칼럼니스트
김미선 서북미문인협회 회장시인
전병두 서북미수필가협회 회원
조영헌 / 고려대 역사교육학과 교수
서정명 / 서울경제 논설위원
한 영 재미수필가협회 회장
정다은 서울경제 국제부 기자 
▶ 보험료 급등 혼란 우려⋯ 내년 중간선거 앞두고 민심 향방 변수역대 최장기로 기록된 연방정부의 셧다운(일부 기능 정지)이 12일 밤 종료됐다…

차세대 한인 리더 네트워크인 미주한인위원회(CKA, 대표 아브라함 김)가 14일(금) 워싱턴서 연례 갈라(Gala)를 개최한다.이번 행사는 백…

연방 국토안보부(DHS)가 이민 절차 전반에 걸쳐 생체정보(biometric data) 수집을 대폭 확대하는 규정 초안을 연방관보에 게재했다.…