ktown
- 캘리포니아 지방법원, 트럼프식 LA 이민자 ‘멋대로 급습’에 일단 제동
- 까마리요 농장 이민 단속으로 2백명 불체자 검거
- 美, 쿠바 제재 강화… “대통령 입국 금지”
- 서류미비 영유아에 연방 복지 프로그램 혜택 즉각 중단
- 美, 지난달 무역전쟁으로 역대 최고 관세수입…작년 4배 수준
- 검증된 충성파 쓰는 트럼프…정부에 명함 2~4개 ‘멀티맨’ 수두룩
close
- 미국·EU 무역협상 막판진통… “자동차·농산물 관세가 걸림돌”
- “트럼프, 내달 50% 구리관세에 정련동·반제품까지 포함”
- 오픈AI, 코딩 업체 윈드서프 인수 무산…구글이 CEO 등 영입
- ‘파죽지세’ 비트코인, 11만8천달러선 돌파 후 일단 숨고르기
- 사진이 8초 영상으로…구글, 동영상 생성 AI에 새 기능 추가
- xAI ‘기업가치 2천억달러’ 자금 조달설…머스크 “우리 돈 많다”
close
- ‘7연승’ 우상혁, 2025 기록 공동 1위+세계선수권 기준기록 통과
- 강상윤·이호재 데뷔골…홍명보호, 홍콩 꺾고 동아시안컵 2연승
- PSG, 클럽월드컵 결승서 ‘시즌 5관왕’ 완성할까
- 윔블던 4강 오른 ‘엄마’ 벤치치 “딸이 먼저, 테니스는 다음”
- [전익환 프로의 골프교실] 그린읽기
- 김주형, PGA 투어 스코틀랜드오픈 1R 공동 9위…선두와 2타 차
close
- 슬기로운시니어생활 32회
- [장준우가 만난 셰프들] “진짜 한식은 지방에 있다”… 마산 ‘당일바리’ 사오는 사장
- 시니어 라이프의 새로운 기준, HeritAge PACE
- 슬기로운시니어생활 31회
- 채식은 맛이 없다?… 한국 유일 미쉐린 받은 ‘비건 레스토랑’
- 슬기로운시니어생활 30회
close
- UC 대학이 직접 알려주는 UC 에세이 주제별 작성 꿀 팁
- ‘4년제 대학·취업’외? 글쎄… ‘Z세대·부모’, 진로 정보 부족
- 미국 성인 절반 이상 수학 ‘흥미롭고 재밌다’
- AI 시대, 대학은 ‘잘 쓴 글’보다 ‘진짜 사람’을 원한다
- 진정한 특권
- 재정보조 극대화는 사전설계 시점이 더욱 중요
close
- 퇴치됐다던 ‘홍역’ 비상… 감염 피하는 5가지 최고의 방법
- 식단만 바꿔도 치매 위험 최대 28% 뚝
- “편한데 효과도 더 좋다고?” 연속혈당측정기, 3개월 썼더니…
- “2기가 1기보다 오래 산다?” 췌장암 생존율 뒤집은 AI
- [진료실 밖 건강상식] 뇌는 가짜 웃음 구별 못해… 억지로 웃어도 건강에 도움 된다
- “방치하면 봉합도 어렵다” 회전근개 파열 수술의 적기는?
close
- [모국 단풍] 찬란한 단풍의 품에서 마음까지 붉게 물들다
- 안방에서 북유럽 구석구석을… 이완 맥그리거와 떠나는 바이크 여행
- 여성 권력·야망·사회 변화 탐구… “누가 권력을 쥐고 있는가?”
- 하늘부터 땅까지 보랏빛 천국… 동해 바다 대신 폐광 여행
- [새 영화] ‘마음을 훈훈하게 해주는 정감 가는 프랑스 코미디’
- 남편ㆍ연인 모두에게 버림 받는 비극적 러브 스토리
close
- 날씨는 ‘핫’ 시장은‘냉랭’… “3분기 주택시장 어떨까”
- “명함만 보고 결정하면 안돼”…부동산 에이전트 선택법
- ULA Tax-LA 고가 부동산 거래시 주의
- 상업용 부동산 투자에서 필수 용어 이해하기
- ‘30% 룰’이제 옛말… 적용 가능 대도시 고작 3곳
- “500달러만 투자해도”…집값 올려주는 DIY 리모델링
close
- 혜리, 열애설 후 근황..라부부 정품 들고 셀카
- AI iii, 실물 등장
- 김영철, ‘마비성 장폐쇄’로 병원行 “현재 입원 중”
- ‘43억 횡령’ 황정음, 코인 투자→카드값·대출 이자도 회삿돈으로 냈다
- “막내 윤은혜까지”..베이비복스, 23년만 단독 콘서트 전격 발표
- 공유, 생일 맞아 손흥민→ ‘오겜’ 황동혁 감독과 만났다.. ‘월클’ 모임
close
우리가 평소에 자주 찾아 먹는 채소! 더 오래두고 먹는 채소 보관법이 있을까요?
숨이 금방 죽어버리거나 시들어져서 채소 관리를 제대로 하지 않으면 그만큼 버리는 양도 많은데요.
오늘은 채소별로 더 오래두고 먹는 채소 보관법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
#더오래두고 먹는 채소 보관법
#양배추
보통은 양배추를 보관하실 때 칼로 반을 잘라서 냉장고 보관을 하게 되는데요.
칼로 자르지 않은게 훨씬 더 보관에 오래하실 수 있다고 합니다.
너무 억센 겉잎만 손으로 제거해주고 남은 양배추를 랩에 싸서
냉장 보관해주시는 게 오랫동안 보관이 가능하다고 합니다.
#오이
오이는 겉면에 빨리 시들 수 있는 채소이기 때문에 보관에 용이해야 하는데요.
신문지나 감쌀 수 있는 종이에 싸서 냉장 보관을 해주시면
신선하게 일주일은 보관이 가능합니다.
하지만 오랫동안 보관을 해야 하는 경우에는 냉동 보관을 추천드리기도 하는데,
오이가 수분이 많은 채소이다 보니 소금으로
수분을 충분히 제거한후 냉동 보관해주시는 게 좋습니다.
#양파
양파는 계절에 따라서 보관하는 방법에 조금 달라지는데요.
가을이나 겨울처럼 선선하고 추운 계절에는 보관이 쉽지만
더운 여름일 경우 반드시 냉장 보관을 해야 합니다.
양파를 보관할 때에는 다듬어서 둘 필요 없이
양파망에 그대로 보관을 해주시는 것도 좋지만
붙거나 눌려진다면 하나씩 종이나 신문지에 싸서
냉장보관 해주시면 오랫동안 두고 먹을 수 있다고 합니다.
#파
파 같은 경우에는 실온에 뿌리한 잘 유지를 해준다면
신선하고 오랫동안 먹을 수 있는 채소입니다.
잎의 파란 부분은 먹을 만큼 잘라서 냉장보관이나 요리에 사용하고,
남는 부분이나 뿌리 쪽은 물을 묻혀 수분을 보충해준 다음
비닐랩에 감싸 햇빛이 드는 곳에 두면 잎이 자라나면서 오랫동안 먹을 수 있습니다.
#감자
감자는 햇빛을 받게 되면 겉면의 껍질이 변색되기 때문에
되도록 보관하실 때 서늘한 곳에 보관을 하거나 직사광선은 피해주시는 게 좋습니다.
가정에서 감자를 오랫동안 보관해야 한다면 박스에 담아서
햇빛이 직접적으로 닿지 않도록 해주시는 게 좋습니다. 겨
울에는 온도가 낮기 때문에 5~10도 사이 보관에 용이하지만
겨울의 경우 서늘한 곳이나 냉장보관을 해주시는 게 좋습니다.
#무
우리가 먹는 음식 재료로 가장 많이 사용되는 무는
위에 돋아난 잎 부분을 자른 후 야채실에 넣어 보관하는 게 좋습니다.
무는 따로 보관방법을 지키지 않아도 수분이 함유된 채소이다 보니
충분히 오래가기 때문에 냉장 보관만 잘 해주신 다면 오랫동안 두고 먹을 수 있습니다.
이렇게 더 오래두고 먹는 채소 보관법에 대해 알아보았는데요.
우리가 일상속에서 가장 많이, 흔하게 먹는 채소들을 위주로
더 오래두고 먹는 채소 보관법에 대해서 알아보았습니다.
각 채소들마다 보관방법을 알아두시면 신선하게 오랫동안 먹을 수 있으니
한번 참고해보시는 것도 좋을 것 같습니다.
<현대해운>
로컬뉴스
more
“차세대 지도자 양성 기금모금 골프대회”
“골프 즐기면서 차 세대 한인 리더 양성위한 토너먼트 많은 관심 가져주세요”한인 정치력 신장을 추구하는 비 영리 단체인 ‘OC한미 지도자 협회…
“합창음악ㆍ성악 개인 지도해드려요”
가든그로브 한인타운에 소재한 비 영리 단체인 ‘아카데미 미션 교실’(Academy Mission, 대표 김삼도 목사ㆍ사진)은 매주 화요일 오전…
아동들에 학용품 제공 26일 ‘칠드런스 엑스포’
자넷 누엔 OC 수퍼바이저와 ‘보이즈&걸스 클럽’ 등 로컬 커뮤니티 단체들은 오는 26일(토) 오전 10시부터 오후 2시까지 파운틴 밸리에 있…
현금인출 미행절도 용의자 어바인 경찰국 3명 체포
어바인 경찰국은 은행에서 현금을 인출한 고객들을 미행해서 절도 행각을 벌인 3명의 용의자를 체포했다고 지난 9일 발표했다.어바인 경찰국에 따르…
“탁구 함께 즐기면서 선교기금 모금해요”
“탁구를 좋아하는 한인들 많이 참가해 주세요”부에나팍에 있는 갈보리선교교회(담임목사 심상은)는 이번 주말인 12일(토) 오전 8시부터 세리토스…
사람·사람들
more
“한국 전통예술 정신 계승 발전”
“과거를 잊으면 현재를 알 수 없습니다. 이번 행사가 우리 모두의 기억과 정체성을 되새기는 뜻깊은 시간이 되길 바랍니다.”광복 80주년을 맞아…
라카냐다 고교 학생들 대한인국민회관 견학
라카냐다 고등학교의 AP 클래스 학생들이 미정 코나코브 교사의 안내로 LA 대한인국민회관을 방문해 미주 한인 독립운동 관련 역사를 공부하고 유…
한인 차세대, 시애틀 시의원 도전
시애틀의 대표적인 한인 차세대 가운데 한 명인 시애틀 대학 교수 줄리 강(사진) 박사가 시애틀 시의원에 도전한다. 강 박사는 현역인 캐시 무어…
KACF 2025년 커뮤니티 지원금 공모
한인커뮤니티재단(Korean American Commun ity Foundation·KACF)이 미 전역 한인 커뮤니티의 역량 강화를 위한 2…
남가주 경운회 북클럽 2차 온라인 모임 개최
남가주 경기여고 동문회 산하 경운회 북클럽은 오는 12일(토) 오전 10시30분에 제2차 정기 모임을 온라인(Zoom)으로 개최한다. 이번 모…
한국일보 안내광고
- 렌트/리스/하숙
- 구인구직
- 중고차
- 전문업체
- 1
트럼프, ‘20년 악연’ 코미디언 오도널에 … - 2
“트럼프, ‘핵개발 재개시 이란 치겠다’는 … - 3
미국에서도 비싸서 못먹는 소고기…기후변화 탓… - 4
머스크의 xAI, 그록의 ‘히틀러 소환’에 … - 5
법무부 “尹 실외운동 제한 안 해…다른 수용… - 6
동맹에도 줄줄이 날아든 관세서한…트럼프發 무… - 7
건진법사, 검사 인사 청탁도 받았나…… 1 - 8
러 외무, 김정은 예방… “푸틴, ‘가까운 … - 9
캘리포니아 지방법원, 트럼프식 LA … 1 - 10
“손흥민, 토트넘 떠날 것... 1025억 …
- 11
아마존 할인행사기간 美온라인매출 241억 달… - 12
트럼프 유세 중 암살 시도 사건 1년…트럼프… - 13
이지아, 화장 無 ‘수수+러블리’ 근황..넘… - 14
서류미비 영유아에 연방 복지 프로그램… 2 - 15
송지호, 영화 ‘세라가 죽이고 싶은 사람’ … - 16
‘AI 인재 영입’ 메타, 음성 AI 스타트… - 17
‘노이즈’ 김민석 “촬영 후 무서워 잠 못 … - 18
EU, 트럼프 30％ 관세예고에도 “합의 노… - 19
트럼프 “EU·멕시코에 각 30% 상호관세…… - 20
러, 우크라에 드론·미사일 623대 발사…美…
- 21
“美, 일본·호주에 ‘미중 전쟁 시 어떤 역… - 22트럼프 감세법 시행으로 뉴욕주 30만명 푸드스탬프 끊긴다
- 23
‘DMV 사칭’문자 사기 “갈수록 정교화” - 24
까마리요 농장 이민 단속으로 2백명 불체자 … - 25
공유, 생일 맞아 손흥민→ ‘오겜’ 황동혁 … - 26
트럼프 그룹, 루마니아 수도에 고급 아파트 … - 27
김영철, ‘마비성 장폐쇄’로 병원行 “현재 … - 28[주말 에세이] 퀘렌시아(Querencia)
- 29
혜리, 열애설 후 근황..라부부 정품 들고 … - 30
버지니아서 무료 청력 선별 검사
오피니언
전병두 서북미수필가협회 회원 [금요단상] 동행과 대화
오현환 / 서울경제 논설위원어크하이어
- 유경재 나성북부교회 담임목사
[한국춘추] 이중적 삶
- 심상용 / 서울대학교미술관장
[미술 다시보기] ‘입’에 대하여
- 조재성 도시계획 박사
[조재성 박사의 두 도시 이야기] 시간의 골목, 회상의 공간
-
[실리콘밸리 View] 애플 60대 경영진 세대교체… ‘65세’ 팀쿡은?
지사별 뉴스
불법이민자 체포 마구잡이?…추방은 절반수준
ICE 구금 시설 과밀화 현상도 심각연방이민세관단속국(ICE)이 지난달 미 전역에서 이민자 약 3만 명을 체포하면서 지난 5년 중에서 가장 많…
뉴욕주 30만명 푸드스탬프 끊긴다
VA 페어팩스 인구 20년만에 18만명 ⇧
버지니아 페어팩스 카운티의 인구가 20년만에 18만여명이 늘어난 것으로 파악됐다. 최근 발표된 ‘2024 카운티 인구보고서’에 따르면 지난해 …
버지니아서 무료 청력 선별 검사
캘리포니아 지방법원, 트럼프식 LA 이민자 ‘멋대로 급습’에 일단 제동
캘리포니아 지방법원이 도널드 트럼프 행정부 이민 단속 당국의 ‘무분별한’ 이민자 단속 관행에 급제동을 걸었다.캘리포니아 중부 지방법원의 마아미…
광복절 제 80주년 기념식 개최
 | ||
|
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
댓글 안에 당신의 성숙함도 담아 주세요.
'오늘의 한마디'는 기사에 대하여 자신의 생각을 말하고 남의 생각을 들으며 서로 다양한 의견을 나누는 공간입니다. 그러나 간혹 불건전한 내용을 올리시는 분들이 계셔서 건전한 인터넷문화 정착을 위해 아래와 같은 운영원칙을 적용합니다.
자체 모니터링을 통해 아래에 해당하는 내용이 포함된 댓글이 발견되면 예고없이 삭제 조치를 하겠습니다.
불건전한 댓글을 올리거나, 이름에 비속어 및 상대방의 불쾌감을 주는 단어를 사용, 유명인 또는 특정 일반인을 사칭하는 경우 이용에 대한 차단 제재를 받을 수 있습니다. 차단될 경우, 일주일간 댓글을 달수 없게 됩니다.
명예훼손, 개인정보 유출, 욕설 등 법률에 위반되는 댓글은 관계 법령에 의거 민형사상 처벌을 받을 수 있으니 이용에 주의를 부탁드립니다.
Close
x