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- “폐 건강 위해선 금연뿐 아니라, 내장지방 관리도 중요”
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- 미국 입시 양극화 구조와 합격요건
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- “대학의 합격 발표 후 재정보조의 진행(2)”
- “자격 있는 자에게 주어지는 승리의 영광”
- 올해 ‘아이비데이’가 보여준 명문대 입시 지형
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>라이프
디저트 크림 브룰레
꼭 불란서 식당이 아니더라도 어느 식당에서나 디저트 메뉴에서 빠지지 않는 것이 크림 브룰레이다. 크림 브룰레 (Cr me Brulee)는 탄 크림 (Burned Cream) 이라…
[2002-12-11]‘냅킨 링으로 우아한 식탁을’
계절·모임의 성격 ·음식종류따라 선택 최고의 식사는 맛으로만 즐기는 것이 아니라 눈으로, 귀로, 분위기로 즐기는 것. 정겨운 사람들과의 대화와 맛있는 음식, 호스트의 섬세한…
[2002-12-11]팝콘과 솜사탕 기계
집에서 직접만들며 유원지 분위기를… 크리스마스 캐롤이 거리를 메우는 연말. 아련한 추억의 실타래가 하나씩 풀려 가끔은 창가에 서게 되는 계절이다. 사랑의 밀어와 함께 생…
[2002-12-11]오르되브르
‘오르되브르’와 ‘퍼스트코스’와 ‘애피타이저’의 차이는 뭘까?일반적으로 오르되브르(Hors d’oeuvre)는 정식으로 식사를 시작하기 전 파티에서 웨이터들이 돌아다니며 권하는 …
[2002-12-11]베이글 이야기
저지방 다이어트 식품 본스(Vons) 마켓 베이커리부에서는 뉴욕 스타일의 베이글을 3개에 99센트에 세일하고 있으며, 앨벗슨스(Albertsons) 마켓에서는 자체 베이…
[2002-12-11]달팽이를 곁들인 흰콩 수프
이탈리아산 키안티 와인과 매치 잘되는 걸쭉한 맛 일품 이탈리아 시골의 걸쭉한 맛이 일품인 흰콩 수프는 달팽이와 함께 겨울 식탁에 잘 어울린다. 사워도 빵 한 조각과 와인 …
[2002-12-11]구다 치즈 (Gouda Cheese)
치즈를 좋아하는 어머니와 함께 미국에 이민 와서 처음 먹어본 치즈가 아마 구다(Gouda)였던 걸로 기억한다. 저녁 식사 후, 잘 익은 천도복숭아를 썰어서 구다 치즈 한 조각과 …
[2002-12-11]악명높은 우범지역 녹인따뜻한 ‘코리안 마마’
‘땡큐 지저스!’ ‘땡큐 써니!’ ‘땡큐 지저스!’ 감사의 말이 끊이질 않는다. 험하기로 악명 높은 리버사이드 페어마운트 파크. 이곳에서 6년째 갱과 마약중독…
[2002-12-07]세상사는 이야기 네 번째 말의 12월
시험시간 끝을 알리는 벨소리에 잠을 깼다. ‘자, 모두 연필 놓고 자리에서 일어선다! 맨 뒤에서부터 답안지 걷어와!’ 내 앞에 놓인 시험지는 두 번째 문제부터 아무 답도 안 써 …
[2002-12-07]할러데이 시즌
스트레스 해소및 과식방지책은… 추수감사절을 지내고 본격적인 할러데이 시즌에 접어들었다. 매년 이맘때면 어김없이 등장하는 것이 각종 행사와 모임들. ‘몸은 하나인데 참석해…
[2002-12-07]내려 앉는 눈썹
사람은 두발로 서서 다니는 자세라서 세월이 지남에 따라 속 안의 장기뿐만 아니라 겉부분도 중력에 따라 아래로 쳐지게 되어있다. 이마 피부도 쳐지고 눈썹도 쳐져서 눈꺼풀도 더 …
[2002-12-07]집안 가득히 성탄 분위기
크리스마스 트리 장식 12월은 성탄의 달. 흥겨운 캐롤을 들으며 온가족이 함께 하는 크리스마스 트리장식은 겨우내 가정의 따스함을 새록새록 느끼게 해주는 중요한 가족행사다. …
[2002-12-07]오너먼트 (Ornaments)
크리스마스 트리에 매다는 오너먼트는 보통 더즌들이 박스로 구입하는 색색의 방울이나 종에서부터 선물모양, 눈모양 등 직접 손으로 만든 장식도 될 수 있고 솔방울이나 과일, 또는 병…
[2002-12-07]줄전구
줄전구는 트리에 버겁지 않을 정도로 두르는 것이 안전하다. 전구가 트리에 달려나오는 프리 릿 인조트리도 편리하고 트리에 뒤집어씌울 수 있도록 그물처럼 줄전구를 엮어놓은 제품도…
[2002-12-07]트리 타퍼(topper)와 스커트
트리 맨 꼭대기에 올리는 타퍼와 맨 아래 까는 스커트도 전체의 주제와 색상에 맞춰야 깔끔하다. 트리 타퍼로는 보통 앤젤이나 산타할아버지 인형, 큰 별 등이 인기지만 전체 장식…
[2002-12-07]리스 (wreath)
연말이 되면 집집마다 걸려있는 크리스마스 리스가 할러데이 기분을 더한다. 리스는 솔잎을 사용해 이미 만들어져서 나오는 경우도 있지만 직접 틀을 사다가 만들 수도 있다. 장…
[2002-12-07]장식줄(Garland)
전체 색상에 맞춰 장식줄을 사용하면 트리 분위기가 한껏 살아난다. 여러 가지 색과 모양의 구슬을 이용해 만든 단색 갈랜드나 작은 과일모양 또는 비즈(beads)와 솔방울을 섞…
[2002-12-07]간단한 연출로 파티 분위기 물씬
2002년 연말연시 파티 의상 연말 연시가 되면 많은 사람들이 색다르게 변신하고픈 들뜬 기분으로 파티복을 준비하느라 분주하다. 간단하게 평상시보다 파티 기분을 낼 수 있는,…
[2002-12-07]나를 찾아서 증 인
지금으로부터 한 15년 전의 일이다. 한 달에 두세 번씩 진료를 받던 김모씨가 멀리 떠나기 때문에 이제 다시 찾아올 수 없게 되었다고 이야기했다. “지난 몇년 동안 세심히 저…
[2002-12-07]한해 마무리‘차분하게…’
음악·미술·문학 등 예술계 송년 모임 대부분 거창한 파티 대신 조촐한 모임 계획 일부선 바쁜 연말 피해 신년회로 대체하기도 올 한해는 한인이민 100주년을 앞두…
[2002-12-07]
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박성웅, ‘임성근 위증’ 재판 증인 출석 - 16
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장동혁, 이달 중순 2박 4일 일정 방미…親… - 20
차은우, 탈세 추징금 200억 완납.. “모…
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‘와’ 유격수 김혜성 수비 미쳤다! 7400… - 23
BTS 정국, 음주·욕설 라방 논란에 입 열… - 24
[미·이란 2주 휴전] 美부통령 “휴전 취약… - 25
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‘75세’ 이용식 “손녀 이엘이랑 오래 살고… - 27
논란의 탑·강인, 잊을만 하니 또 왔다..여… - 28뉴욕시 불심검문 체포 이민자 ‘매달 100명’ 1
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[미·이란 2주 휴전] ‘보복 피해’ 중동국… - 30
유엔 특사, 이란 도착…중동 평화 중재 행보
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오피니언
정숙희 논설위원연극 “김씨네 편의점”
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 트럼프의 이란 자책골
김동찬 시민참여센터 대표 [미국은 지금] 문명은 왜 다시 태어나면서 더 잔혹해지는가
- 이명숙 수필가
[수요 에세이] 눈물
- 한영일 / 서울경제 논설위원
[만화경] 6·3 지방선거와 ‘대통령 마케팅’
민경훈 논설위원‘왕사남’,‘안티고네’와 세대 갈등
박기섭 ‘봄의 자서’
Artesh를 주목하라
옥세철 논설위원이란체제붕괴, 결국은 국민 봉기가…
지사별 뉴스
아르테미스가 보내온 장관… 달 뒷면 너머로 떠오르는 지구
연방 항공우주국(NASA)의 유인 달 탐사선 아르테미스 2호의 우주비행사들이 지구에서 가장 먼 곳까지 나간 인류라는 새 기록을 썼다. 로이터 …
NJ트랜짓 ‘무료 셔틀 밴’ 호출 서비스
‘선천적 복수국적법’ 9번째 헌법소원 접수됐다
선천적복수국적법 개정을 위한 제9차 헌법소원이 접수됐다.선천적 복수국적자인 한인 2세 아이린 영선 홍(15세, 뉴욕주 거주)양은 현행 국적법의…
DC서 차운전 방심하면 ‘찰칵’
트럼프 “오늘밤 한문명 사라질것” 최후경고…하르그섬 軍시설 맹폭
도널드 트럼프 대통령은 이란과의 협상 시한 당일인 7일 “오늘 밤 한 문명(civilization) 전체가 사라져 다시는 되돌릴 수 없을 것”…
<알립니다> 독자부 직원모집
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