고등어는 단백질과 불포화지방산이 풍부한 대표적인 등푸른 생선입니다. 성인병 예방과 두뇌활동에 도움을 주는 건강식품이면서 또한 착한 가격대의 대표적인 서민용 건강식품이기도 합니다.…
[2013-11-13]▶재료 갈빗살 500g, 다진 돼지고기 100g, 새송이버섯 1개, 표고버섯 3개, 소금 후추 조금, 찹쌀가루 1Ts, 정종1Ts, 참기름 1Ts, 간장 2Ts, 다진 파 1…
[2013-11-13]밀포유 도시락이 소개하는 오늘의 브런치 메뉴는 두부 가스(tofu cutlet)이다. 보기에는 고로케 같은 모양새를 하고 있지만 사실은 100% 두부로만 만든 요리로서 영양…
[2013-11-13]무분별한 생태 파괴, 대량농업으로 인해 피할 수 없는유전자 조작 농산물, 공장식목축으로 인해 성장호르몬과항생제를 과다 사용한 육류 생산은인체의 피해뿐만 아니라환경오염을 더욱 가중…
[2013-11-13]- 미트 소스 지티 파스타 아이 어른 할 것 없이 누구나 좋아하는 메뉴다. 고기 맛이 많이 나기 때문에 토마토소스를 싫어하는 사람도 거부감 없이 먹을 수 있다. 간 고기는 …
[2013-11-13]*브뤼셀 스프라우츠와 마늘구이-큰 것은 반 가르고 작은 것은 그냥 사용해도 된다. 오븐용 팬에 담고 통마늘도 듬뿍 넣는다. 올리브오일을 듬뿍 뿌려 고루 섞고 소금과 후추를 뿌…
[2013-11-13]전기오븐이 생기기 훨씬 전에 그 역할을 하던 냄비가 있다. 우리나라에 가마솥이 있다면 미국에는 같은 의미와 기능을 가진 무쇠냄비 더치 오븐이 바로 그것이다. 16세기 초, …
[2013-11-13]아침저녁으로 쌀쌀해진 날씨 덕에 새벽에 아이들 도시락 준비로 부엌에 나와 보면 오븐을 켜서 한기를 물리치고 싶은 마음이 든다. 군고구마라도 굽고 나면 오븐 앞에 등을 대고 …
[2013-11-13]‘스왯 셔츠’(sweat shirt)가 주목받고 있다. 땀을 흡수하는 스포츠 웨어에서 출발한 스왯 셔츠는 티셔츠와 다른 셔츠를 겹쳐 입는 스타일로 자주 연출되며 일명‘맨투맨’ 티…
[2013-11-08]앞머리를 빈틈없이 일자로 내리는 뱅 헤어도 스타일에 따라 어울리는 메이컵이 따로 있다. 길이별 헤어스타일에 어울리는 메이컵을 마스터하면까다로운 뱅 헤어스타일도 문제없이 소화해 낼…
[2013-11-08]필라테스는 독일의 조셉 필라테스에 의해 개발된 재활운동법이다. 척추, 골반 관절의 균형을 맞추고일상에서 잘 사용하지 않는 소 근육을 세심하게 단련하는 동작이 주를 이루기 때…
[2013-11-08]가을은 일교차가 커 피부가 건조해지기 쉽다. 보습제품으로 피부를 관리해야 하는 시기다. 그런데 대개의 여성들은‘얼굴’만 관리할 뿐‘몸’에는 무신경한 경우가 많다. 몸도 얼굴처럼 …
[2013-11-08]체크와 스트라이프는 가장 트렌디한 동시에 시즌과 상관없이 인기를 누리는 스테디셀러다. 과하지 않으면서도 세련되고 패셔너블해 보이고 싶다면 체크와 스트라이프를 공략해 보자. …
[2013-11-08]여성스러운 감성을 물씬 풍기는 재킷과 감각적인 페미닌룩을 선보일 수 있는 야상은 가을철 최고의 패션 아이템들이다. 재킷과 야상으로 시선을 사로잡는 가을철 데일리룩을 완성해 보자.…
[2013-11-08]파이 펌킨·버터넛·에이콘 스쿼시 스파게티 스쿼시 등 윈터 호박 다양 수프·샐러드·디저트… 입맛대로 활용 가을을 대표하는 두 가지 큰 행사인 지난 핼로윈과 다가올 추수…
[2013-11-06]*펌킨과 새우 브루스케타 ▶재료 점보새우 20마리, 펌킨 퓨레 1컵, 염소 치즈 1/2컵, 레몬주스 1큰 술, 꿀 1큰 술, 아루굴라 1컵, 붉은 양파 가늘게 채 썬 것 …
[2013-11-06]죽기 전에 꼭 가봐야 할 곳 선정 *할리웃의 무소 앤 프랭크 그릴 (Musso & Frank Grill 6667 Hollywood Blvd. Hollywood, CA 90…
[2013-11-06]주말이 되면 커피에 와플이나 프렌치토스트 등 브런치를 먹고 싶다는 생각이 든다. 그런 마음에 먹으러 가지만 막상 먹고 나면 나도 할 수 있는데… 하면서 조금의 아쉬움, 부족함 등…
[2013-11-06]200가지가 넘는 종류의 장아찌는 냉장고가 없던 시절에 자연의 깊은 맛을 오랫동안 보관하는 음식으로 지금까지도 현대인의 최적 대안식품 중의 하나이다. 예로부터 임금님의 수라…
[2013-11-06]11월의 땡스기빙 데이(Thanks Giving Day)를 시작으로, 크리스마스와 뉴이어스 이브 등 본격적인 할러데이 시즌이 코앞으로 다가왔다. 사실 땡스기빙 데이나 크리스마스에…
[2013-11-01]트럼프 대통령 판결 직후“위대한 승리”누구든 미국에서 태어나면 시민권을 부여하는 ‘출생시민권’이 일부 주에서는 도널드 트럼프 대통령의 행정명령…
지난 5월 암으로 별세한 제리 코널리 연방하원의 후임을 뽑는 버지니아 연방 하원 11지구 보궐선거 민주당 경선에서 제임스 워킨쇼 브래덕 디스트…
연방 대법원이 도널드 트럼프 대통령이 취임 직후 서명한 ‘출생시민권 금지’ 행정명령과 관련해 하급심 법원이 내린 전국적 효력 중단 결정의 적용…